A escola representa um ambiente muito importante para uma criança, pois é lá que...

Questão de Nutrição da banca OBJETIVA aplicada no concurso Prefeitura de Ponte Alta SC (2023). Confira a resolução completa abaixo:

Q911841•
Nutrição•
Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição•
OBJETIVA•
Prefeitura de Ponte Alta SC•
Merendeira•
2023

A escola representa um ambiente muito importante para uma criança, pois é lá que ela irá passar a maior parte do seu tempo. Através da merenda escolar, é possível proporcionar e estimular a formação de hábitos alimentares saudáveis. As merendeiras desempenham papel essencial neste cenário, pois:

Ignoram os aspectos dos alimentos antes e depois de sua preparação, quanto ao cheiro, cor e sabor.

Não tem preocupação com armazenamento dos alimentos, pois são terceirizados para outros colaboradores.

Contribuem com uma alimentação variada e praticam boas técnicas de higiene pessoal e dos alimentos, resultando em uma merenda segura, de qualidade e saborosa.

Não devem manter um bom relacionamento com os alunos.

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Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição•
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Um auxiliar de serviços gerais corta a mão com uma faca durante uma atividade. O corte é profundo e aplicam-se, sobre ele, algumas medidas de primeiros socorros. Uma medida possível, nesse caso, é

assoprar o ferimento.

colocar álcool sobre o ferimento.

utilizar algodão para estancar o sangue.

abaixar a mão para reduzir o fluxo de sangue.

pressionar o ferimento com uma gaze e, em seguida, lavá-lo com água e sabão.

Q870149•
Nutrição•
Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição•
FUNATEC•
Prefeitura de Formoso do Araguaia TO•
Merendeira•
2024

Assinale de forma correta a recomendação geral para a distribuição de refeições ao longo do dia para promover uma alimentação saudável.

Realizar apenas uma grande refeição por dia para evitar excessos.

Fazer várias pequenas refeições ao longo do dia para manter o metabolismo acelerado.

Concentrar a maior parte das calorias na última refeição do dia.

Pular o café da manhã e fazer duas refeições substanciais no restante do dia.

Q869403•
Nutrição•
Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição•
FGV•
Prefeitura de São José dos Campos SP•
Agente de Serviços Gerais•
2024

Sobre os cuidados com a higiene pessoal na manipulação de alimentos, analise as afirmativas a seguir.

I. Deve-se usar desodorante sem perfume.
II. Não se deve utilizar maquiagem no ambiente de trabalho.
III. Deve-se utilizar, preferencialmente, sapatos abertos e limpos.

É correto o que se afirma em

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