1Q912503 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Educação, Prefeitura de Vila Valério ES, IDESG, 2023Qual é a importância da limpeza e da higiene das superfícies e utensílios em serviços de alimentação? ✂️ a) Aumentar a vida útil dos utensílios. ✂️ b) Prevenir a contaminação cruzada e os estrangeiros de microrganismos. ✂️ c) Melhorar a aparência do estabelecimento. ✂️ d) Reduza o consumo de água. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro