Q912503 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Educação, Prefeitura de Vila Valério ES, IDESG, 2023Qual é a importância da limpeza e da higiene das superfícies e utensílios em serviços de alimentação? a) Aumentar a vida útil dos utensílios. b) Prevenir a contaminação cruzada e os estrangeiros de microrganismos. c) Melhorar a aparência do estabelecimento. d) Reduza o consumo de água. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro