Esses ácidos atuam no processo de modo a...

Questão de Biologia da banca INEP aplicada no concurso ENEM (2018). Confira a resolução completa abaixo:

Para serem absorvidos pelas células do intestino humano, os lipídios ingeridos precisam ser primeiramente emulsificados. Nessa etapa da digestão, torna-se necessária a ação dos ácidos biliares, visto que os lipídios apresentam uma natureza apoiar e são insolúveis em água.
Esses ácidos atuam no processo de modo a