O processo de digestão inicia-se na boca, onde o alimento sofre a ação dos dentes e ...

Gabarito: e)

O processo descrito na questão refere-se à digestão mecânica, que ocorre na boca com a ajuda dos dentes. Os dentes não alteram a composição química dos alimentos, mas sim sua estrutura física, triturando, amassando e cortando-os. Isso facilita o processo de digestão química que ocorrerá posteriormente no sistema digestivo, especialmente no estômago e intestinos, onde enzimas e outros sucos digestivos decompõem os alimentos em componentes menores que podem ser absorvidos pelo corpo.