Os mais antigos cozinhavam o feijão na panela de ferro a fim de acabar com a pal...

Questão de Biologia da banca INEP aplicada no concurso ENEM (2023). Confira a resolução completa abaixo:

Os mais antigos cozinhavam o feijão na panela de ferro a fim de acabar com a palidez de seus filhos.Alguns chegavam até a colocar um prego enferrujado nesse cozimento para liberar o ferro contido nele. Sabe-se que esse elemento pode ser encontrado na sua forma metálica ou iônica, sendo essencial para a manutenção da vida humana.

As estratégias citadas eram utilizadas com o objetivo de