Questões Biologia Vírus e bactérias

Muitas pessoas preferem fazer o seu pão em casa. Em al...

Responda: Muitas pessoas preferem fazer o seu pão em casa. Em algumas receitas, usa-se um fungo chamado Saccharomyces cerevisae, que ...

1Q949574 | Biologia, Vírus e bactérias, Ensino Fundamental, ENCCEJA, INEP, 2018

Muitas pessoas preferem fazer o seu pão em casa. Em algumas receitas, usa-se um fungo chamado Saccharomyces cerevisae, que atua como fermento biológico.

Quando se adiciona esse fungo, a massa ficará

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