Os carboidratos (CHO) são formados por carbono e água e pela combinação de átomo...

Questão de Nutrição da banca VUNESP aplicada no concurso Prefeitura de Itatiba SP (2025). Confira a resolução completa abaixo:

Os carboidratos (CHO) são formados por carbono e água e pela combinação de átomos de hidrogênio, carbono e oxigênio (hidratos de carbono), fundamentais no fornecimento de energia ao organismo por meio do catabolismo da glicose presente na corrente sanguínea. Após a digestão, os carboidratos são armazenados na forma de glicogênio