A Hipercolesterolemia Familiar (HF) é uma condição genética caracterizada por ní...

Questão de Nutrição da banca FAU aplicada no concurso Prefeitura de Céu Azul PR (2025). Confira a resolução completa abaixo:

Q980852•
Nutrição•
FAU•
Prefeitura de Céu Azul PR•
Nutricionista•
2025

A Hipercolesterolemia Familiar (HF) é uma condição genética caracterizada por níveis extremamente elevados de colesterol LDL desde o nascimento, com risco aumentado e precoce de doenças cardiovasculares, especialmente quando não tratada de forma adequada. O tratamento nutricional é parte fundamental da abordagem clínica, com diretrizes específicas para o manejo dietético. Considerando a última atualização da Diretriz Brasileira de Hipercolesterolemia Familiar (2021), assinale a alternativa incorreta sobre as recomendações nutricionais para indivíduos com HF:

O consumo diário de 2g de fitoesteróis está indicado como estratégia para otimizar a redução do colesterol.

Deve-se excluir da dieta o consumo de ácidos graxos trans, presentes em alimentos ultraprocessados.

Recomenda-se uma dieta rica em fibras solúveis, como aveia, cevada e leguminosas, para contribuir na redução do colesterol.

É indicado limitar o consumo de ovos, objetivando não exceder a ingestão de colesterol recomendada (<300mg/dia).

Deve-se priorizar o consumo de óleo de palma, por ser fonte de gordura vegetal e auxiliar no controle do colesterol.

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Nutrição•
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Nutricionista

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Q48555•
Nutrição•
Instituto Legatus•
Prefeitura de Canudos do Vale RS•
Nutricionista

A Vitamina “E” possui um papel fundamental na proteção do organismo contra os efeitos prejudiciais das espécies de oxigênio reativas que são formadas metabolicamente ou encontradas no ambiente. Sobre a Vitamina “E” ainda podemos afirmar que: Analise as afirmativas, e marque “V” se a afirmativa for correta e “F ” se for falsa:

( ) É absorvida na porção superior do intestino delgado pela difusão dependente de micelas.
( ) Como as outras vitaminas lipossolúveis, seu uso depende da presença de gordura da dieta e função biliar e pancreática adequadas.
( ) Em geral os alvos das manifestações clínicas da sua deficiência são os sistemas vascular, reprodutor, gastrointestinal e respiratório.
( ) As melhores fontes são os produtos vegetais, principalmente os óleos.
( ) Em nível celular, uma deficiência de vitamina E é acompanhada pelo aumento na peroxidação de lipídeos da membrana celular.

A sequência correta de cima para baixo é:

Q859087•
Nutrição•
Bioquímica•
CONTEMAX•
Prefeitura de Passira PE Nutricionista•
2020

A inulina e a oligofrutose são consideradas como alimentos normais, ingredientes alimentares ou fibras em diferentes países, tendo recebido muita atenção recentemente devido ao seu efeito sobre a flora intestinal. A inulina contém cadeias de 2 a 60 unidades de:

Notificações

Nada por aqui

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Q980852•Nutrição•FAU•Prefeitura de Céu Azul PR•Nutricionista•2025

Q980852•
Nutrição•
FAU•
Prefeitura de Céu Azul PR•
Nutricionista•
2025