A Hipercolesterolemia Familiar (HF) é uma condição genética caracterizada por níveis extremamente elevados de colesterol LDL desde o nascimento, com risco aumentado e precoce de doenças cardiovasculares, especialmente quando não tratada de forma adequada. O tratamento nutricional é parte fundamental da abordagem clínica, com diretrizes específicas para o manejo dietético. Considerando a última atualização da Diretriz Brasileira de Hipercolesterolemia Familiar (2021), assinale a alternativa incorreta sobre as recomendações nutricionais para indivíduos com HF: A) O consumo diário de 2g de fitoesteróis está indicado como estratégia para otimizar a redução do colesterol. B) Deve-se excluir da dieta o consumo de ácidos graxos trans, presentes em alimentos ultraprocessados. C) Recomenda-se uma dieta rica em fibras solúveis, como aveia, cevada e leguminosas, para contribuir na redução do colesterol. D) É indicado limitar o consumo de ovos, objetivando não exceder a ingestão de colesterol recomendada (<300mg/dia). E) Deve-se priorizar o consumo de óleo de palma, por ser fonte de gordura vegetal e auxiliar no controle do colesterol.

E) Deve-se priorizar o consumo de óleo de palma, por ser fonte de gordura vegetal e auxiliar no controle do colesterol.

A Hipercolesterolemia Familiar (HF) é uma condição genética caracterizada por níveis ex...

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1Q980852 | Nutrição, Nutricionista, Prefeitura de Céu Azul PR, FAU, 2025

A Hipercolesterolemia Familiar (HF) é uma condição genética caracterizada por níveis extremamente elevados de colesterol LDL desde o nascimento, com risco aumentado e precoce de doenças cardiovasculares, especialmente quando não tratada de forma adequada. O tratamento nutricional é parte fundamental da abordagem clínica, com diretrizes específicas para o manejo dietético. Considerando a última atualização da Diretriz Brasileira de Hipercolesterolemia Familiar (2021), assinale a alternativa incorreta sobre as recomendações nutricionais para indivíduos com HF:

✂️ a) O consumo diário de 2g de fitoesteróis está indicado como estratégia para otimizar a redução do colesterol.
✂️ b) Deve-se excluir da dieta o consumo de ácidos graxos trans, presentes em alimentos ultraprocessados.
✂️ c) Recomenda-se uma dieta rica em fibras solúveis, como aveia, cevada e leguminosas, para contribuir na redução do colesterol.
✂️ d) É indicado limitar o consumo de ovos, objetivando não exceder a ingestão de colesterol recomendada (<300mg/dia).
✂️ e) Deve-se priorizar o consumo de óleo de palma, por ser fonte de gordura vegetal e auxiliar no controle do colesterol.