Sobre o que é importante considerar ao escolher produtos alimentícios para uma c...

Questão de Nutrição da banca OBJETIVA aplicada no concurso Prefeitura de Rio do Oeste SC (2025). Confira a resolução completa abaixo:

Q984740•
Nutrição•
Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia•
OBJETIVA•
Prefeitura de Rio do Oeste SC•
Auxiliar de Serviços Gerais•
2025

Sobre o que é importante considerar ao escolher produtos alimentícios para uma cozinha, analisar os itens.

I. Aparência visual dos alimentos, apenas.

II. Necessidades dietéticas e restrições alimentares dos clientes.

Está CORRETO o que se afirma: