Em relação aos aspectos inerentes à avaliação nutricional, é correto afirmar que...

Questão de Nutrição da banca FGV aplicada no concurso EBSERH (2025). Confira a resolução completa abaixo:

Q997270•
Nutrição•
Métodos de Avaliação Nutricional•
FGV•
EBSERH•
Grupo Nutricionista•
2025

Em relação aos aspectos inerentes à avaliação nutricional, é correto afirmar que

um questionário de frequência alimentar (QFA) avalia retrospectivamente os tipos de alimentos e bebidas consumidos em um intervalo específico de tempo.

a semiologia nutricional é essencial na avaliação clínica do paciente. Assim, o “sinal da asa quebrada” representa hipertrofia da musculatura escapular e alta densidade óssea.

a calorimetria direta é um método simples, que determina a composição corporal, fornecendo informações sobre o tipo de combustível que é oxidado durante a atividade física.

as avaliações de ferritina e transferrina séricas são fundamentais para o diagnóstico da anemia megaloblástica causada por deficiência de ferro e cobre.

um hemograma completo fornece a contagem e descrição das células no sangue, além de mensurar os níveis de glicose e colesterol circulantes, assim como de hemoglobina glicada.

Questões Relacionadas

Q992878•
Nutrição•
Métodos de Avaliação Nutricional•
IBADE•
Prefeitura de Jaru RO•
Nutricionista•
2024

Em relação a aferição de pregas cutâneas, utiliza-se adipômetros ou plicômetros, com a leitura realizada em milímetros. Recomenda-se aferir a mesma prega três vezes, soltando-a e pinçando-a novamente entre as medidas. Dentre as instruções gerais para realizar as pregas, é correto afirmar que:

é necessário identificar e marcar o local a ser pinçado, do lado dominante do indivíduo;

não manter a prega entre os dedos enquanto a medida é aferida pelo equipamento;

modificar a posição do calibrador no momento da aferição;

é necessário identificar e marcar o local a ser pinçado, do lado não dominante do indivíduo;

realizar a leitura do equipamento após cerca de 10 segundos do pinçamento.

Q914822•
Nutrição•
Métodos de Avaliação Nutricional•
Quadrix•
FSNH RS•
Auxiliar de Nutrição•
2023

A triagem nutricional consiste em identificar pacientes com risco nutricional, a fim de que seja estabelecido um plano terapêutico e que o atendimento nutricional seja otimizado. Com base nessas informações, é correto afirmar que a tiagem nutricional

é um instrumento de alto custo e, por isso, é pouco utilizado.

auxilia na prevenção da desnutrição ou na piora do estado nutricional.

identifica pacientes em risco nutricional para iniciar o tratamento tardio.

classifica os pacientes, sem levar em consideração o risco nutricional.

é um procedimento lento. Logo, não é viável sua utilização na área hospitalar.

Q898088•
Nutrição•
Métodos de Avaliação Nutricional•
AMEOSC•
Prefeitura de São João do Oeste SC•
PSS•
2024

O exame físico é um método clínico de avaliação nutricional utilizado para detectar sinais e sintomas associados à desnutrição. No que se refere ao exame físico, analise as afirmativas abaixo.

I.O diagnóstico da deficiência nutricional não deve basear-se exclusivamente no exame físico.
II.Algumas doenças apresentam sinais e sintomas semelhantes aos apresentados na desnutrição, sendo assim, é importante conhecer a história clínica do paciente para evitar um diagnóstico nutricional incorreto.
III.Os sinais e sintomas não se desenvolvem em estágios avançados da deficiência nutricional.

É CORRETO o que se afirma em:

I e III, apenas.

I e II, apenas.

I, II e III.

II e III, apenas.

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