A avaliação bioquímica do estado nutricional de um indivíduo pode ser realizada por meio de exames laboratoriais. A concentração de uma substância bioquímica específica é frequentemente utilizada como indicador de deficiências de ferro no organismo. Assinale a alternativa que apresenta essa substância. A) Hemoglobina, é uma proteína presente nos glóbulos vermelhos e brancos, sendo responsável pelo transporte de oxigênio no organismo B) Transferrina, é a proteína que transforma o ferro não heme em ferro heme no fígado C) Ferritina sérica, é uma proteína de armazenamento de ferro no corpo D) Bilirrubina, é o produto da degradação da hemoglobina e está envolvida na função hepática

C) Ferritina sérica, é uma proteína de armazenamento de ferro no corpo

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1Q997754 | Nutrição, Avaliação Nutricional, Nutricionista, SESSE, IBFC, 2025

A avaliação bioquímica do estado nutricional de um indivíduo pode ser realizada por meio de exames laboratoriais. A concentração de uma substância bioquímica específica é frequentemente utilizada como indicador de deficiências de ferro no organismo. Assinale a alternativa que apresenta essa substância.

✂️ a) Hemoglobina, é uma proteína presente nos glóbulos vermelhos e brancos, sendo responsável pelo transporte de oxigênio no organismo
✂️ b) Transferrina, é a proteína que transforma o ferro não heme em ferro heme no fígado
✂️ c) Ferritina sérica, é uma proteína de armazenamento de ferro no corpo
✂️ d) Bilirrubina, é o produto da degradação da hemoglobina e está envolvida na função hepática