O bem-estar animal na bovinocultura de corte tem
ganhado destaque, especialmente em sistemas de
confinamento e transporte. Medidas que reduzem o
estresse durante o manejo refletem diretamente no
desempenho zootécnico, na qualidade da carne e na
redução de perdas econômicas. Em uma fazenda que
implantou melhorias no curral e capacitou os
vaqueiros para manejo racional, observou-se
redução de hematomas na carcaça e melhor ganho
de peso. Além disso, evitou-se o uso de objetos
agressivos e gritos, priorizando técnicas de etologia
aplicada. Com base nesse cenário, avalie as
afirmativas a seguir.
(__)O uso de bandeiras, a movimentação em silêncio e o conhecimento do ponto de equilíbrio do bovino são estratégias que favorecem o bem-estar durante o manejo.
(__)O estresse agudo causado por manejo inadequado pode elevar o cortisol e comprometer o pH final da carne, resultando em carne DFD.
(__)O uso de bastões elétricos é recomendado como forma principal de movimentar o gado em currais grandes.
(__)Capacitar a equipe de manejo pode reduzir acidentes com animais e pessoas e melhorar indicadores produtivos.
Agora, selecione a alternativa correta.
(__)O uso de bandeiras, a movimentação em silêncio e o conhecimento do ponto de equilíbrio do bovino são estratégias que favorecem o bem-estar durante o manejo.
(__)O estresse agudo causado por manejo inadequado pode elevar o cortisol e comprometer o pH final da carne, resultando em carne DFD.
(__)O uso de bastões elétricos é recomendado como forma principal de movimentar o gado em currais grandes.
(__)Capacitar a equipe de manejo pode reduzir acidentes com animais e pessoas e melhorar indicadores produtivos.
Agora, selecione a alternativa correta.