A indústria avícola se caracteriza como um dos setores de
produção animal de maior impacto na economia brasileira,
buscando padrões de qualidade cada vez mais rigorosos. O
controle sanitário é um dos pilares mais importantes na
avicultura, sendo um dos maiores prejuízos na
produtividade de granjas industriais.
Assinale a alternativa que indique corretamente as
principais doenças que acometem as aves na indústria
avícola.
Um criador de aves de corte relata um aumento súbito na mortalidade de seus frangos,
acompanhado de sinais de prostração, perda de apetite e diarreia hemorrágica. A necropsia
revela lesões hemorrágicas intestinais severas. A análise da ração fornecida às aves
identifica a presença de uma toxina produzida por um fungo filamentoso que
frequentemente contamina grãos armazenados em condições de alta umidade. Qual das
seguintes micotoxinas é mais provavelmente a causa desse quadro clínico em aves?