Considerando as altas prevalências das doenças cardiovasculares,
da diabetes e dos casos de câncer, a Organização Mundial da
Saúde (OMS), atualizou suas recomendações em relação ao
consumo de lipídios e carboidratos.
Segundo essa recomendação da OMS, assinale a afirmativa
correta.
✂️ A) O adulto deve consumir não mais do que 25% da ingestão
total calórica de ácidos graxos saturados e não mais do que
10% da ingestão total calórica de ácidos graxos trans.
✂️ B) O adulto deve limitar a ingestão total de gordura a 15% da
ingestão calórica total (ou menos). Consumir, no mínimo,
580 gramas de frutas e vegetais e 40 gramas de fibras ao dia.
✂️ C) O adulto deve limitar a ingestão total de gordura a 30% da
ingestão calórica total (ou menos). Consumir, no mínimo,
400 gramas de frutas e vegetais e 25 gramas de fibras totais
ao dia.
✂️ D) O adulto deve limitar a ingestão total de gordura a 10% da
ingestão calórica total (ou menos). Consumir apena
carboidratos simples.
✂️ E) O adulto deve consumir não mais do que 25% da ingestão
total de energia proveniente de ácidos graxos saturados e
restringir os carboidratos simples.
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