A área do pescado possui grande importância
na cidade de Fortaleza e muitas outras do país.
Considerando as diretrizes sobre essa área
determinadas no Decreto Federal 9.013 de 29 de
março 2017 e suas atualizações do Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA),
que dispõe sobre Regulamento de Inspeção
Industrial e Sanitária de Produtos de Origem
Animal (RIISPOA), analise as afirmativas a
seguir.
I. São considerados fraudados os pescados que
as matérias-primas e os produtos que tenham
sido elaborados, fracionados ou reembalados,
expostos ou não ao consumo, com a aparência
e as características gerais de outro produto
registrado junto ao Departamento de Inspeção
de Produtos de Origem Animal da Secretaria de
Defesa Agropecuária do Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento e que se
denominem como este, sem que o seja.
II. Na avaliação dos atributos de frescor do
pescado, respeitadas as particularidades de
cada espécie, devem ser verificadas as
seguintes características sensoriais para peixes:
olhos claros, vivos, brilhantes, luzentes,
côncavos, transparentes, ocupando toda a
cavidade orbitária.
III. Nos casos em que o pescado tiver infestação
por endoparasitas transmissíveis ao homem, os
produtos poderão ser destinados ao consumo
cru somente após serem submetidos ao
congelamento à temperatura de -20ºC (vinte
graus Celsius negativos) por vinte e quatro
horas ou a -35ºC (trinta e cinco graus Celsius
negativos) durante quinze horas.
O EPI, de fabricação nacional ou importado, só
pode ser posto à venda ou utilizado com a
indicação do Certificado de Aprovação – CA.
Referente ao Certificado de Aprovação. Analise
as afirmativas abaixo.
I. O EPI deve ser comercializado com o CA válido.
II. O CA concedido ao EPI tem validade vinculada
ao prazo de fabricação.
III. Após adquirido, o fornecimento do EPI deve
observar as condições de armazenamento sem
considerar o prazo de validade do equipamento.
IV. Todo EPI deve apresentar, em caracteres
indeléveis, legíveis e visíveis, somente a
marcação com o número do CA.
Conforme NR-06, considera-se EPI o dispositivo
ou produto de uso individual utilizado pelo
trabalhador, concebido e fabricado para
oferecer proteção contra os riscos
ocupacionais existentes no ambiente de
trabalho. Quanto ao EPI, é de Responsabilidade
da organização:
Assinale a alternativa correta:
Homem, 19 anos, atendido em unidade básica
de saúde devido a queixa de ardor uretral há
quatro dias. Refere relações sexuais sem
preservativos, sendo a última há uma semana.
Nega febre ou polaciúria. Relata que há dois
dias notou uma secreção purulenta no meato
uretral que sujou a sua roupa íntima.
Assinale a alternativa que contemple o
tratamento mais adequado para esse paciente.
Homem, 35 anos de idade, hígido, lavrador, feriu
o pé com uma enxada durante o trabalho. Ao
exame verificou-se ferimento cortante profundo
no pé direito. Ao ser verificada a carteira de
vacinação, viu-se que o paciente tinha sido
vacinado contra o tétano com 3 doses de vacina
dT (dupla adulto - difteria e tétano) há 11 anos.
Assinale a alternativa que apresenta a conduta
a ser tomada para esse paciente.
A Organização Mundial de Saúde, na 11ª edição
da Classificação Internacional das Doenças
(CID-11), mudou a classificação de alguns
transtornos. A respeito destas mudanças,
assinale a alternativa correta.
Alterações psicopatológicas apresentadas por
pessoas com Transtornos Mentais podem ser
encontrados também no cotidiano de pessoas
sem transtornos mentais. Assinale a alternativa
abaixo na qual consta uma alteração
psicopatológica encontrada apenas em
pessoas com transtornos mentais.
Para pacientes com Anorexia Nervosa o
tratamento padrão consiste em reabilitação
nutricional e psicoterapia. Em alguns casos,
contudo, pode haver benefício da introdução de
medicamentos. Assinale a alternativa que
apresenta uma medicação que tem se mostrado
mais eficaz no tratamento destas pacientes.
De acordo com o Consenso sobre Anemia
Ferropriva da Sociedade Brasileira de Pediatria
de 2021, a suplementação profilática de ferro
para lactentes em aleitamento materno
exclusivo nascidos a termo, com peso
adequado para a idade gestacional, sem outros
fatores de risco de deficiência deve ser iniciada
na dose de:
Assinale a alternativa que apresenta as
atribuições do condutor em suporte básico de
vida da primeira equipe a chegar na cena de
incidente com múltiplas vítimas.
Analise as afirmativas abaixo e dê valores
Verdadeiro (V) ou Falso (F) para fatores que
influenciam diretamente na massagem.
( ) A direção do movimento.
( ) O ritmo dos movimentos.
( ) A intensidade da pressão.
( ) A duração e a frequência do tratamento.
Assinale a alternativa que apresenta a
sequência correta de cima para baixo.
Em pacientes saudáveis, a vasculatura
pulmonar funciona como um sistema de baixa
resistência e alto fluxo. Alterações nessa
dinâmica podem ser deletérias especialmente
com o aumento da pressão arterial pulmonar
média acima de 20 mmHg, configurando quadro
de hipertensão pulmonar. Em relação a
anestesia em pacientes com hipertensão
pulmonar, assinale a alternativa correta.
Para que haja melhores resultados da
massagem, recomenda-se que sejam utilizados
durante este procedimento os ______ uma vez
que através de sua propriedade em dispersar o
calor uniformemente na epiderme, eles têm o
poder de retenção hídrica na pele por meio de
seus vários componentes. Assinale a
alternativa que preencha corretamente a
lacuna.
A transposição de grandes artérias é uma das
alterações cardíacas congênitas cianogênicas
mais comumente diagnosticadas ao
nascimento. Uma condição grave, com alto
risco de morte dentro das primeiras 48h de vida
do neonato caso não seja manejada de forma
apropriada. Considerando o manejo anestésico
de pacientes que apresentam transposição de
grandes artérias, assinale a alternativa
incorreta.