Os tipos e princípios de medição da umidade em gases são bastante diversos. Em relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

O tipo de higrômetro conhecido por psicrômetro (ou psicrômetro sling) consiste comumente em dois termômetros de líquido em vidro, montados lado-a-lado, sendo um termômetro usado para a medição da temperatura de bulbo seco e o outro usado para a medição da temperatura de bulbo úmido. A partir dessas temperaturas, é possível determinar a umidade relativa do ar, que será tanto maior quanto menor for a diferença entre as temperaturas medidas.

As teorias do estado sólido, em geral, descrevem separadamente os elétrons de valência e os íons dos átomos que formam o sólido. Quanto à descrição dos elétrons de um sólido, julgue os itens a seguir.

O modelo de elétrons livres prevê a existência de bandas proibidas, ou seja, faixas de energia para as quais não há estados eletrônicos.

O estudo das propriedades da matéria no estado sólido é uma área que se aplicam conhecimentos de física e química. Uma característica importante de um sólido cristalino é o arranjo espacial periódico dos seus átomos. Julgue os itens seguintes, relacionados com o arranjo dos átomos de um sólido cristalino.

Os índices de Miller de um plano cristalino são inversamente proporcionais aos pontos de interseção do próprio plano com os eixos cristalinos.

Julgue os itens que se seguem, relativos ao uso de microscopia para identificação de microrganismos.

Para capturar imagens tridimensionais da superfície de um esporo fúngico, é correto empregar a microscopia eletrônica de varredura, enquanto estruturas internas de uma célula bacteriana podem ser visualizadas por meio da microscopia eletrônica de transmissão.

Julgue os itens a seguir, relativos a isolamento, cultivo e crescimento microbianos.

O método da autoclave, muito utilizado na esterilização, emprega o calor úmido, que, embora tenha menor poder de penetração que o calor seco, reduz consideravelmente o número de células vivas de uma população microbiana.

A análise dos resultados obtidos por meio de técnicas espectroscópicas requer o conhecimento dos princípios que regem a propagação e a interação da radiação com meios materiais. Com relação a esse assunto, julgue os seguintes itens.

Um aspecto que determina a intensidade de um processo de absorção de fótons de determinada energia em um material é a densidade de estados, por unidade de energia, que podem ser conectados por esses fótons.

Julgue os itens que se seguem, relativos ao uso de microscopia para identificação de microrganismos.

A resolução de um microscópio refere-se à sua capacidade de identificar separadamente pontos adjacentes e, assim como a ampliação, pode ser aumentada ilimitadamente.

Em relação à calibração e aos efeitos que podem acarretar erros na medição realizada com termopares, julgue os itens que se seguem.

A introdução de um terceiro metal na confecção da junção de um termopar acarreta erros significativos. Por essa razão, nunca se deve confeccionar uma junção usando solda de prata, de estanho, ou outro processo de soldagem embasada na adição de um elemento metálico. A fusão dos dois fios que compõem o termopar, sem a adição de outro metal, é a única forma viável para a manufatura da junção do termopar.

O primeiro microscópio eletrônico desenvolvido por Ruska e Knoll, em 1931, apesar de permitir um aumento de apenas 400 vezes, abriu as portas para um novo modelo de análise estrutural. Tanto a microscopia eletrônica de transmissão (MET) quanto a microscopia eletrônica de varredura (MEV) tiveram origem na mesma década. Modelos mais recentes, que ampliam a imagem até 2 milhões de vezes, ainda utilizam princípios baseados no protótipo de Ruska e Knoll. As diversas aplicações da técnica, como a análise de microrganismos, arranjos macromoleculares, biópsias médicas, metais, estruturas cristalinas etc., levaram ao desenvolvimento de vários métodos de preparo de amostras, adequados a cada aplicação. Considerando as características dos diversos tipos de microscopia eletrônica e o preparo de amostras, julgue os itens que se seguem.

Em alguns procedimentos de criofratura, uma lâmina atinge o espécime congelado, gerando um plano de fratura que freqüentemente separa a bicamada lipídica de membranas.

As doenças de origem alimentar podem ser provocadas por diversos grupos de microrganismos. Em 2001, a Organização Mundial de Saúde considerou que os principais fatores envolvidos no acometimento de toxi-infecções estavam relacionados a falhas na cadeia de frio, à qualidade da matériaprima contaminada, a contaminações cruzadas e à utilização de água não potável. Tais condições propiciam riscos à população quanto à segurança alimentar, além de perdas econômicas e de imagem às indústrias, geradas pelo desperdício dos alimentos. Julgue os itens de 77 a 97, acerca desse assunto.

Salmonela sp. e Staphylococcus aureus são microrganismos bastante envolvidos nos surtos de origem alimentar e provocam, respectivamente, intoxicação e infecção alimentar. Suas principais fontes alimentares são as carnes e os ovos.

O conhecimento da microestrutura dos materiais possibilita a compreensão de suas propriedades e de seus comportamentos. Em muitos casos, podem ser feitas previsões detalhadas do comportamento do material. A importância desse conhecimento tem levado a um desenvolvimento contínuo de técnicas experimentais, particularmente da microscopia, cujos aumentos máximos têm crescido e as resoluções, melhorado continuamente. Acerca da microscopia óptica, julgue os itens subseqüentes.

A aberração cromática de lentes esféricas é causada pela variação do índice de refração do material da lente com o comprimento de onda da luz.

A norma ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005 é o instrumento legal que estabelece requisitos gerenciais e técnicos relativos à competência de laboratórios que fornecem resultados de ensaio e calibração tecnicamente válidos. A respeito dessa norma, julgue os itens que se seguem.

Os requisitos do tipo gerenciais constantes nessa norma asseguram a continuidade da competência técnica do laboratório que a utiliza, enquanto os do tipo técnico asseguram a competência técnica.

Julgue os seguintes itens, relativos à composição e à estrutura de células procarióticas.

No tocante à composição química de células procarióticas, as maiores contribuições para o peso seco provêm do DNA e das proteínas.

Embora a geração de energia elétrica possa ser obtida de outros equipamentos, praticamente toda energia elétrica é gerada por meio de máquinas síncronas. A respeito desse tipo de gerador, julgue os itens a seguir.

A geração de energia elétrica de origem térmica é restrita a somente alguns períodos do dia, pois as máquinas dessa natureza giram a velocidades muito elevadas, quando comparadas a velocidade de máquinas hidráulicas.

A difração de raios X é uma das principais técnicas de caracterização microestrutural de materiais, tendo grande aplicação em campos como geologia e ciência dos materiais. Julgue os próximos itens, relacionados à geração e à difração de raios X.

Uma amostra cristalina sob tensão uniforme terá os seus picos de difração deslocados em relação àqueles de uma amostra não sujeita a tensões.

Julgue os itens a seguir, relativos a isolamento, cultivo e crescimento microbianos.

Em meio sólido com alta concentração de contaminantes, o método mais indicado para a obtenção de uma cultura pura consiste na transferência asséptica para outra placa, empregando-se a técnica de riscas ou de esgotamento.

O primeiro microscópio eletrônico desenvolvido por Ruska e Knoll, em 1931, apesar de permitir um aumento de apenas 400 vezes, abriu as portas para um novo modelo de análise estrutural. Tanto a microscopia eletrônica de transmissão (MET) quanto a microscopia eletrônica de varredura (MEV) tiveram origem na mesma década. Modelos mais recentes, que ampliam a imagem até 2 milhões de vezes, ainda utilizam princípios baseados no protótipo de Ruska e Knoll. As diversas aplicações da técnica, como a análise de microrganismos, arranjos macromoleculares, biópsias médicas, metais, estruturas cristalinas etc., levaram ao desenvolvimento de vários métodos de preparo de amostras, adequados a cada aplicação. Considerando as características dos diversos tipos de microscopia eletrônica e o preparo de amostras, julgue os itens que se seguem.

O procedimento adequado para o congelamento de espécimes que serão submetidas à criofratura sem criopreservantes é passá-las por etapas sucessivas de congelamento da temperatura ambiente até -80 ºC, em etapas de 20 ºC/min.

Com referência a ensaios de materiais, julgue os itens a seguir.

É denominado extensômetro elétrico o extensômetro que consiste em um micrômetro com precisão de 0,001mm montado em um dispositivo composto por dois tubos metálicos interpenetrantes que contêm, cada um, uma garra para fixação no corpo de prova.

A medida do pH de um suco de limão foi efetuada com um pH-metro. O mostrador acusou pH = 3. Acerca desse instrumento de medida e do referido resultado obtido, julgue os próximos itens.

O pH-metro é um voltâmetro que mede a quantidade de cargas transportadas entre dois eletrodos que separam as espécies que participam da oxirredução.

Julgue os itens seguintes quanto aos conceitos de corpo negro e corpo cinza.

Para que uma superfície assuma o comportamento de corpo cinza, não é necessário que sua emissividade espectral e sua absortividade espectral sejam independentes do comprimento de onda ao longo de todo o espectro.