Está adequada a correlação entre os tempos e os modos verbais na frase:

Gabarito: b)

Vamos analisar as opções para entender por que a letra b) está correta.

a) "Bastaria um toque de dedo e os intermináveis álbuns virtuais desaparecessem por completo."
Aqui, temos "bastaria" no condicional (futuro do pretérito) e "desaparecessem" no pretérito imperfeito do subjuntivo. Essa combinação é possível, mas o verbo "desaparecessem" indica uma ação hipotética no passado, o que não se encaixa bem com "bastaria", que sugere uma condição presente ou futura. Então, a correlação não está adequada.

b) "Quem viesse a folhear um desses velhos álbuns não deixaria de notar a atitude cerimoniosa dos fotografados."
Aqui, "viesse" está no pretérito imperfeito do subjuntivo, indicando uma hipótese, e "não deixaria" está no futuro do pretérito do indicativo, que expressa consequência dessa hipótese. Essa combinação é correta e muito comum em períodos condicionais do tipo 2 (hipóteses improváveis ou irreais).

c) "Dada a cerimônia que caracterizava os antigos registros fotográficos, não se encontraria quem esteja rindo naquelas fotos."
Temos "não se encontraria" no futuro do pretérito do indicativo, que é condicional, e "esteja" no presente do subjuntivo. A correlação fica estranha porque o subjuntivo presente indica uma ação atual, enquanto o condicional sugere uma hipótese. O correto seria usar o pretérito imperfeito do subjuntivo ("estivesse") para manter a concordância temporal.

d) "As imagens de hoje não seriam produzidas para permanecer, uma vez que fossem apagadas tão logo alguém as registrar."
Aqui, "não seriam produzidas" está no futuro do pretérito do indicativo, e "fossem apagadas" no pretérito imperfeito do subjuntivo, o que pode até fazer sentido, mas a frase fica confusa, pois "uma vez que" indica causa, e o uso do subjuntivo com "uma vez que" não é o mais adequado, já que essa expressão geralmente pede o indicativo para indicar causa certa.

e) "É estranha a sensação que nos invade quando folheemos um velho álbum de fotos, cujas imagens pareceriam vir de outro universo."
"Folheemos" está no presente do subjuntivo, mas "quando" aqui indica tempo, e normalmente se usa o indicativo ("folheamos") para indicar uma ação habitual ou real. Além disso, "pareceriam" está no futuro do pretérito, o que não combina bem com o subjuntivo presente.

Portanto, a única frase que apresenta uma correlação adequada entre tempos e modos verbais é a da alternativa b).