São vários os fatores relacionados às causas de distú...

São vários os fatores relacionados às causas de distúrbios nutricionais, em uma determinada população. Diferenciar os fatores associados não causais dos causais é o objetivo...


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  • Letícia Cunha
    Letícia Cunha EQUIPE
    21/10/2025 • 19:31
    Gabarito: d) Epidemiologia nutricional.

    A epidemiologia nutricional é o ramo da epidemiologia que estuda os fatores relacionados à nutrição e sua relação com a saúde e doenças em populações. Seu objetivo principal é identificar fatores causais e não causais associados a distúrbios nutricionais, permitindo a diferenciação entre eles.

    A prevalência nutricional (alternativa a) refere-se à proporção de indivíduos com determinado estado nutricional em um dado momento, não sendo um método para diferenciar fatores causais.

    A incidência nutricional (alternativa b) trata do número de novos casos de um distúrbio nutricional em um período, também sem foco na diferenciação de fatores causais.

    A vigilância nutricional (alternativa c) é o monitoramento contínuo do estado nutricional da população, importante para a saúde pública, mas não especificamente para diferenciar fatores causais.

    Portanto, a epidemiologia nutricional é a área que busca compreender as causas dos distúrbios nutricionais, distinguindo fatores associados que são causais daqueles que não são, o que justifica a escolha da alternativa d.

    Checagem dupla confirma que a epidemiologia nutricional é o campo adequado para essa análise, conforme literatura especializada em saúde pública e nutrição.
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