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Sobre ações complementares para a prevenção e controle das carências nutricionais na infância, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) e a estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó – NutriSUS, são dois dos programas do Ministério da Saúde.

II. Esses programas têm como objetivo a prevenção e o controle das deficiências de vitaminas e minerais na infância.

III. O PNSF consiste na adição direta de nutrientes em pó (vitaminas e minerais) na alimentação que as crianças de 6 a 48 meses de idade irão consumir em uma de suas refeições diárias. A estratégia está sendo implantada em creches participantes do Programa Saúde na Escola (PSE).

IV. Atenção especial deve ser dada às crianças com idade entre 6 a 12 meses, pois a recomendação de ferro é elevada e difícil de ser alcançada apenas pela alimentação.

Sobre a alimentação das crianças, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.


( ) A criança amamentada exclusivamente até os 6 meses de vida por mãe bem nutrida não necessita, nesse período, de suplementação de vitamina K.

( ) A suplementação de zinco não é indicada, mas deve-se enfatizar o consumo de alimentos ricos no mineral (como carnes, vísceras, ovos, cereais integrais e legumes) associados a fontes de vitamina C, para melhorar sua absorção.

( ) Às crianças amamentadas exclusivamente por mães vegetarianas estritas, recomenda-se a suplementação de vitamina D.

( ) Logo após almoço ou jantar, não devem ser ofertados chás e café à criança, indica-se ofertar frutas cítricas.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

É muito importante conhecer e utilizar as definições corretas de aleitamento materno adotadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS), reconhecidas no mundo inteiro e classificadas em _____ tipos. Segundo a OMS e a publicação “Saúde da criança: aleitamento materno e alimentação complementar do Ministério da Saúde (Caderno 23)”, a definição de aleitamento _________________ é quando a criança recebe leite materno (direto da mama ou ordenhado), ______________________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

O crescimento e o desenvolvimento adequados das crianças se iniciam logo nos primeiros dias de vida com o aleitamento materno. Após a introdução alimentar, algumas crianças podem apresentar alguns distúrbios no crescimento ou desenvolvimento, como déficit ou excesso de peso. Em casos de excesso de peso, o Ministério da Saúde, através do SISVAN, recomenda o uso do IMC-para-idade como índice antropométrico para avaliação. Para crianças maiores de 5 anos e menores de 10 anos de idade, qual é o ponto de corte para caracterizar obesidade, segundo o Caderno de Atenção básica nº 38?