Acerca das técnicas de processamento e conservação de pescados, julgue os itens seguintes.
O calor, como método físico de conservação, enquadra-se nos métodos germicidas quando a temperatura é superior a 50º C.
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Acerca das técnicas de processamento e conservação de pescados, julgue os itens seguintes.
O calor, como método físico de conservação, enquadra-se nos métodos germicidas quando a temperatura é superior a 50º C.
A respeito das normas de inspeção de, produtos e subprodutos de origem pesqueira e de tecnologia básica, controle e avaliação higiênico-sanitária nos estabelecimentos de estocagem de produtos e subprodutos de origem pesqueira, julgue os próximos itens.
A movimentação excessiva dos peixes, por ocasião da captura, diminui as reservas de glicogênio de seus músculos, fato que acarreta a elevação do pH, que, por sua vez, provoca o início imediato da fase de rigor mortis e, consequentemente, alterações bacteriológicas, tornando a vida comercial do pescado menor que a dos outros animais.
O Brasil é considerado um dos países mais atuantes na conservação do meio ambiente, tendo, por exemplo, instituído o Sistema Nacional de Unidades de Conservação (SNUC). Unidades de conservação também são consideradas instrumentos de gestão e ordenamento pesqueiro. Considerando essas informações, julgue os itens seguintes.
Em unidades de conservação, há uma zona de amortecimento, na qual as atividades humanas se sujeitam a normas e restrições específicas, a fim de que os impactos negativos sobre a unidade sejam minimizados.
O Brasil é um dos poucos países com condições de atender à crescente demanda mundial de produtos de origem pesqueira, em especial por meio da aquicultura, visto que, além de dispor de extensa área litorânea e de uma zona econômica exclusiva (ZEE) equivalente ao tamanho da Amazônia, o país concentra 12% da água doce disponível do planeta. Isso lhe confere enorme potencial para a aquicultura.
Tendo as informações acima como referência inicial e considerando os múltiplos aspectos a elas relacionados, julgue os itens seguintes.
Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, o Brasil tem potencial para tornar-se um dos maiores produtores mundiais de pescado até 2030.
A respeito da análise do consumo, da poupança e do investimento, crucial para o entendimento das questões macroeconômicas, julgue os itens subseqüentes.
Além de ser um estabilizador automático, o imposto de renda proporcional reduz o multiplicador keynesiano e torna a produção mais estável.
Na Amazônia, a pesca é um negócio que movimenta, anualmente, cerca de 300 milhões de reais, gerando 200 mil postos de trabalho, apenas no setor de pesca continental. Apesar disso, essa atividade ainda não alcançou resultados satisfatórios. A respeito das atividades pesqueiras desenvolvidas na região amazônica, julgue os itens que se seguem.
A pesca de peixes ornamentais, atividade praticada por pescadores profissionais de peixes vivos, mediante o uso de canoas pequenas e puçás ou peneiras alongadas, próprias para uso entre a vegetação aquática, concentra-se na área da bacia do rio Negro.
No que se refere a tecnologias de Internet e intranet e à segurança da informação, julgue os itens subsequentes.
A Internet funciona a partir do modelo cliente/servidor, no qual os computadores dos usuários operam como clientes conectados aos servidores que funcionam como provedores de acesso e de serviços de correio eletrônico, transferência de arquivos e acesso a páginas web.
Acerca do direito constitucional, julgue os itens a seguir. Nesse sentido, considere que a sigla CF, sempre que empregada, se refere à Constituição Federal de 1988.
Consoante a concepção sociológica, a constituição de um país consiste na soma dos fatores reais do poder que o regem, sendo, portanto, real e efetiva.
Um aqüicultor recebeu do governo federal autorização para implantar um projeto de cultivo de tilápias em tanques-rede ou gaiolas, em uma área de dois hectares, no açude Castanhão, no Ceará, considerado excelente para se desenvolver essa atividade. O aqüicultor pretende colocar, nessa área, 400 tanques-rede de 4 m3 cada. Seu objetivo é que cada tanque produza, a cada período de 4 meses, 500 kg de tilápias, cada uma pesando 700 g. Para isso, cada m3 de tanque será povoado com 200 alevinos de 50 g cada um, já prevista a mortalidade durante o processo de engorda. Os peixes receberão uma ração extrusada com 42% de proteína bruta, na base de 3% do peso vivo da biomassa por dia. As tilápias a serem utilizadas serão da variedade conhecida como chitralada ou tailandesa.
Considerando a situação hipotética acima, julgue os itens a seguir.
A ração a ser usada apresenta um teor adequado de proteína, mas, para se garantir maior eficiência, a taxa de alimentação deveria ser elevada para 5% do peso vivo da biomassa por dia.
O processo de enfermagem é instrumento de trabalho do enfermeiro que utiliza o raciocínio crítico. No que concerne aos objetivos, etapas e à utilização do processo de enfermagem na prática, julgue os itens seguintes.
Histórico, diagnóstico, execução da assistência e avaliação são as quatro etapas que compõem o processo de enfermagem.
Julgue os itens a seguir, relativos a documentação.
Define-se documentação, em sentido amplo, como a reunião ou coleção de documentos de qualquer natureza, devidamente conservados e organizados para fins de consulta, estudo ou prova.
Uma alternativa à compra de energia elétrica das concessionárias, adotada, às vezes, por comunidades e grandes produtores rurais, consiste na construção de pequenas centrais hidrelétricas (PCH). Essas PCH vêm despertando crescente interesse técnico, em razão da recente crise de energia elétrica que o país enfrentou. Com relação a esse assunto, julgue os itens seguintes.
Considere a seguinte situação hipotética.
Para a produção de 100 kW de energia elétrica, desviou-se de um rio uma vazão de 5 m3s!1 de água para uma queda útil de 30 m de altura. Nessa situação, a meta de 100 kW poderá ser superada se o rendimento do conjunto turbina-gerador for superior a 66,7%.
A respeito da conversão das demonstrações contábeis em moeda estrangeira, julgue os itens a seguir.
A conversão de demonstrações contábeis em moeda estrangeira busca a adequação das demonstrações às normas do país de destino ou a evidenciação das demonstrações em moeda considerada de pouca oscilação cambial (moeda forte).
Entre os progressos técnicos obtidos na área de aquicultura em diversas regiões do mundo, destacam-se os relacionados à reprodução e incubação artificial e ao uso de alimentos concentrados, além do desenvolvimento de técnicas e de meios de transporte de ovos, larvas, alevinos e peixes adultos. Considerando essas informações, julgue os seguintes itens.
A alimentação artificial, por não ter se mostrado efetiva quanto à sua estabilidade na água e composição nutricional, nas diversas fases do ciclo de vida das espécies, desde a alevinagem (alevino) até a fase de engorda (juvenil e adulto), conforme demonstraram diversos estudos, deixou de ser utilizada.
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