Questões de Concursos

No referente à genômica estrutural e funcional e à proteômica, julgue os itens seguintes.

A tecnologia de microarranjos ou chips de DNA é considerada uma das melhores alternativas para a análise quantitativa dos níveis de expressão de milhares de genes simultaneamente, o que permite a avaliação global da expressão gênica em organismos, tecidos ou células em diferentes situações fisiológicas ou patológicas.

O armazenamento da matéria-prima antes do processamento propriamente dito deve obedecer a critérios de temperatura, umidade relativa e higiene a fim de preservar as suas características sensoriais e a segurança do alimento a ser obtido. Julgue os itens seguintes acerca desse assunto.

A toxina botulínica, produzida pelo microrganismo Clostridium botulinum, pode, em casos extremos, causar a morte de pessoas infectadas. O desenvolvimento desse patógeno é dificultado em materiais vegetais que possuem elevados teores de ácidos orgânicos, que fazem com que o pH dos tecidos vegetais seja inferior a 4,6.

Um nanômetro é igual a

No referente à genômica estrutural e funcional e à proteômica, julgue os itens seguintes.

O estudo proteômico divide-se, basicamente, em duas etapas: a separação das proteínas a partir do fracionamento de um extrato celular; e a identificação de cada proteína.

Julgue os itens subseqüentes, considerando as principais doenças de camarões marinhos.

Julgue os itens seguintes, relativos à biossegurança.

A utilização de soja tolerante a herbicida tem permitido reduções de custo de produção que chegam a 30% no Brasil. Mesmo sendo a soja uma planta autógama, com parentes silvestres no país, não há possibilidade de fluxo gênico entre lavouras próximas.

A produção de mudas florestais, em quantidade e qualidade, é uma das fases mais importantes para o sucesso de um povoamento florestal com espécies nativas. Várias pesquisas científicas e avanços técnicos têm sido realizados com o objetivo de melhoria da qualidade de mudas, assegurando-se boa adaptação e um perfeito desenvolvimento após o plantio. Acerca da propagação de espécies florestais, assinale a opção correta.

O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de frutas tropicais. Entretanto, em função de diversos fatores estruturais, políticos e mercadológicos, o país tem participação discreta no mercado internacional. Significativa quantidade das frutas produzidas em diferentes pólos de produção é destinada ao mercado interno. Muitas vezes, o excedente de produção é desperdiçado, não chegando ao mercado final de destino. O desenvolvimento de tecnologias apropriadas e de baixo custo é uma alternativa interessante para a transformação de matérias-primas agropecuárias, possibilitando agregar valor e gerar renda em regiões do país onde a atividade produtiva é exercida basicamente por agricultores familiares. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

A desidratação osmótica seguida de secagem com ar quente é um processo que pode ser utilizado na produção de diversos alimentos desidratados. Todavia, não é adequado para a produção de hortaliças desidratadas.

No referente à genômica estrutural e funcional e à proteômica, julgue os itens seguintes.

A genômica funcional pode ser compreendida como um conjunto de métodos, técnicas e procedimentos experimentais que permitem o entendimento global dos mecanismos biológicos que sustentam a vida de um organismo.

Na busca de maior eficiência, na suinocultura, devem ser utilizadas tecnologias capazes de responder com melhores índices produtivos e maiores retornos para os criadores e industrialistas e maior satisfação para o consumidor do produto final. Nesse contexto, a utilização de reprodutores de alto valor genético é fundamental para o aumento da produtividade por fêmea de plantel, para o aumento da eficiência de transformação do alimento consumido em carne, do rendimento e da qualidade da carne dos animais industrializados. A respeito do melhoramento genético dos suínos, assinale a opção correta.

O feijão e a soja não expressam perda de vigor em decorrência da endogamia. Cebola, centeio e girassol são espécies consideradas tolerantes à endogamia quando comparadas ao milho e à alfafa, que expressam profunda perda de vigor em razão da endogamia. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.

Endogomia e heterose, esta última definida como aumento de vigor decorrente do acasalamento entre indivíduos contrastantes, em milho híbrido, pode afetar altura, produtividade e tamanho da espiga.

A nanociência e a nanotecnologia têm como base dois conceitos, chamados top-down (de cima para baixo) e botton-up (de baixo para cima). Com relação a esse assunto, julgue os itens subseqüentes.

Na implementação top-down é necessário o domínio da tecnologia da microeletrônica.

Com relação ao vírus da influenza aviária, julgue os itens seguintes.

<<2005embrapa00528i16045m_e>>Esses vírus pertencem à família Rhabdoviridae e são de três tipos: A, B e C.

A avaliação de genótipos com base no desempenho fenotípico pode afetar a efetividade da seleção, em grande parte devido à heterogeneidade dos solos do campo experimental. Isso pode reduzir substancialmente a eficiência de métodos fenotípicos na seleção de genótipos superiores. No melhoramento de plantas, o ajuste de valores fenotípicos é usado para reduzir esses efeitos por meio das seguintes estratégias: a) uso de plantas ou variedades-padrão como testemunhas; b) divisão do campo de seleção em partes mais uniformes e fixas chamadas fixed grids; e c) divisão do campo de seleção em partes mais uniformes e móveis, chamadas moving grids. A respeito desse assunto, julgue os itens que se seguem.

No método fixed grid, o efeito negativo da variação ambiental na eficiência de seleção é parcialmente eliminado quando o mesmo número das melhores plantas é selecionado dentro de cada grid.

Após o seqüenciamento dos genomas de várias espécies, a grande questão que se segue é compreender como esses genomas funcionam. Acerca de estudos de expressão gênica, julgue os itens subseqüentes.

Grande parte dos genes que constituem o genoma dos mamíferos tem expressão bialélica. Entretanto, uma classe de genes com funções biológicas importantes apresentam expressão monoalélica e são denominados genes imprinted. Isso se deve a características específicas de suas moléculas de RNA.

O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de frutas tropicais. Entretanto, em função de diversos fatores estruturais, políticos e mercadológicos, o país tem participação discreta no mercado internacional. Significativa quantidade das frutas produzidas em diferentes pólos de produção é destinada ao mercado interno. Muitas vezes, o excedente de produção é desperdiçado, não chegando ao mercado final de destino. O desenvolvimento de tecnologias apropriadas e de baixo custo é uma alternativa interessante para a transformação de matérias-primas agropecuárias, possibilitando agregar valor e gerar renda em regiões do país onde a atividade produtiva é exercida basicamente por agricultores familiares. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

O processo de desidratação osmótica possibilita tanto a retirada de água do produto quanto a alteração de suas propriedades físico-químicas por meio da impregnação de solutos desejados.

Os possíveis danos a serem causados ao meio ambiente ou ao ser humano pela nanotecnologia devem ser estritamente considerados pela sociedade, pelos governos e cientistas em geral. Em virtude de muitas nanopartículas terem grande potencial de aplicação na resolução de problemas biomédicos, de alimentos e de remediação ambiental, entre outros, estudos de dissolução de partículas são necessários para o entendimento da relação das nanopartículas com os organismos/ambientes.

Considerando o texto, julgue os itens a seguir.

Por meio de espectroscopia UV-VIS (ultravioleta visível), determina-se a concentração das espécies moleculares em solução, mas não, a distribuição do tamanho das partículas submicroscópicas dissolvidas.

Julgue os itens a seguir, quanto à alimentação e nutrição de espécies aqüícolas.

Os peixes e camarões necessitam de pelo menos 10 aminoácidos essenciais em sua dieta.

Considerando que exames microbiológicos da água são utilizados para analisar e avaliar a qualidade da água a ser consumida, julgue os itens a seguir.

O exame de coliformes totais identifica, de forma completa e exclusiva, as bactérias patogênicas presentes no trato intestinal.

A mecanização agrícola possibilitou a incorporação de grandes áreas ao processo produtivo no Brasil, principalmente nas regiões de cerrado. Com relação a esse assunto, responda às questões de 21 a 23.

Um trator se move a uma velocidade de 5 km/h para lavrar um terreno com um arado de quatro aivecas, sendo que cada aiveca abre um sulco com profundidade de 25 cm e largura de 30 cm. Considerando-se que a resistência mecânica do solo é de 40 kPa, o rendimento na barra de tração do trator é de 50% e a relação entre a potência efetiva e a potência nominal do trator é de 90%, a potência mínima requerida do trator, nessa situação, é igual a