podem promover a redução do perfil lipídico, principalmente os níveis de triacilgliceróis.

a OMS recomenda que haja uma ingestão de 1 a 2% das calorias totais da dieta.

parecem reduzir a viscosidade do sangue.

promovem relaxamento do endotélio das artérias coronárias.

aumentam a resposta vasoespástica às catecolaminas.