Questões de Concursos sobre Doenças Transmitidas por Alimentos com Gabarito (Comentado)

As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) indistintamente, são referidas como envenenamentos alimentares. Com relação aos envenenamentos alimentares de origem biológica pode-se dizer que as intoxicações

resultam da ingestão de células microbianas intactas presentes no alimento.

resultam da ingestão de uma endotoxina secretada por células microbianas.

quando são de origem alimentar, os micro-organismos invadem o intestino e outras estruturas do hospedeiro.

dificilmente diferenciam-se das infecções no início de uma manifestação clínica de um quadro gastroentérico.

são veiculadas apenas por produtos de origem animal.

Em relação à toxoplasmose pode-se afirmar que é uma doença decorrente principalmente do consumo de

mel não pasteurizado.

água contaminada por fezes humanas.

frutas contaminadas por fezes de insetos infectados.

alimentos de origem animal.

cereais contaminados por insetos vetores.

resultam da ingestão de células microbianas intactas presentes no alimento.

resultam da ingestão de uma endotoxina secretada por células microbianas.

quando são de origem alimentar, os micro-organismos invadem o intestino e outras estruturas do hospedeiro.

dificilmente diferenciam-se das infecções no início de uma manifestação clínica de um quadro gastroentérico.

são veiculadas apenas por produtos de origem animal.

Em relação à toxoplasmose pode-se afirmar que é uma doença decorrente principalmente do consumo de

mel não pasteurizado.

água contaminada por fezes humanas.

frutas contaminadas por fezes de insetos infectados.

alimentos de origem animal.

cereais contaminados por insetos vetores.

Questões de Concursos

Q147810•
Nutrição•
Doenças Transmitidas por Alimentos•
FCC•
TRT 23ª REGIÃO•
Analista Judiciário Nutrição

Q149685•
Nutrição•
Doenças Transmitidas por Alimentos•
FCC•
TRT 23ª REGIÃO•
Analista Judiciário Nutrição

Q147810•
Nutrição•
Doenças Transmitidas por Alimentos•
FCC•
TRT 23ª REGIÃO•
Analista Judiciário Nutrição

Q149685•
Nutrição•
Doenças Transmitidas por Alimentos•
FCC•
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Analista Judiciário Nutrição

Q147810•Nutrição•Doenças Transmitidas por Alimentos•FCC•TRT 23ª REGIÃO•Analista Judiciário Nutrição

Q149685•Nutrição•Doenças Transmitidas por Alimentos•FCC•TRT 23ª REGIÃO•Analista Judiciário Nutrição

Q147810•Nutrição•Doenças Transmitidas por Alimentos•FCC•TRT 23ª REGIÃO•Analista Judiciário Nutrição

Q149685•Nutrição•Doenças Transmitidas por Alimentos•FCC•TRT 23ª REGIÃO•Analista Judiciário Nutrição

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