Questões de Concursos

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O beneficiamento e a agregação de valor aos produtos da aqüicultura possibilitarão ampliar as opções de mercado com oferta de produtos a preços mais compatíveis com os custos de produção. Julgue os itens a seguir, relativos ao processamento de pescados.

No processamento de polpa de peixe, a adição de tripolifosfatos tem o objetivo de promover o clareamento da massa.

A grande maioria dos recursos genéticos aquáticos ainda ocorre em populações nativas. A adaptação e a domesticação das espécies aquáticas ainda não têm acontecido nos mesmos níveis dos observados em agricultura e pecuária. A biotecnologia, na pesca e na aqüicultura, representa uma série de tecnologias com potencial para aumentar a taxa de crescimento de espécies cultivadas, para a melhoria na sanidade dos peixes, para auxiliar a proteção e a recuperação do meio ambiente, para ampliar o número de espécies aquáticas exploradas e para melhorar o uso e conservação de estoques nativos. Considerando as técnicas e conceitos utilizados na caracterização e uso de recursos genéticos aquáticos, julgue os itens a seguir.

A técnica de análise de DNA permite mostrar uma quantidade maior de variações genéticas do que a de análise de proteínas, e necessita de pequena quantidade de tecidos.

A grande maioria dos recursos genéticos aquáticos ainda ocorre em populações nativas. A adaptação e a domesticação das espécies aquáticas ainda não têm acontecido nos mesmos níveis dos observados em agricultura e pecuária. A biotecnologia, na pesca e na aqüicultura, representa uma série de tecnologias com potencial para aumentar a taxa de crescimento de espécies cultivadas, para a melhoria na sanidade dos peixes, para auxiliar a proteção e a recuperação do meio ambiente, para ampliar o número de espécies aquáticas exploradas e para melhorar o uso e conservação de estoques nativos. Considerando as técnicas e conceitos utilizados na caracterização e uso de recursos genéticos aquáticos, julgue os itens a seguir.

A endogamia é decorrente do processo de auto-fecundação ou do cruzamento entre indivíduos proximamente aparentados.

Pesquisas em nanomateriais estão na ponta do rápido desenvolvimento da nanotecnologia. Suas propriedades, que dependem de seus tamanhos, abrem novas perspectivas em muitas áreas da atividade humana. A esse respeito, julgue os itens que se seguem.

O núcleo de uma nanopartícula pode ter diversas camadas e ser multifuncional. Pode, por exemplo, combinar propriedades magnéticas e luminescentes ao mesmo tempo.

A partir de trabalhos pioneiros, a pesquisa tem gerado avanços em tecnologia para a exploração agropecuária do cerrado. Os resultados positivos têm sido a causa do desenvolvimento social e econômico, desde os anos 70 do século passado.

Por outro lado, há problemas ambientais decorrentes, para os quais se tem buscado solução. Em todos os casos, é inegável a participação da pesquisa. Ela tem ajudado a conquistar e a corrigir, a formar o agro-ecossistema e a desencadear o agronegócio.

A respeito das atividades agropecuárias na região dos cerrados brasileiros, julgue os itens de 71 a 84.

As condições térmicas e hídricas favoráveis e a obtenção de clones mais produtivos têm resultado em um maior cultivo de seringueira no Brasil.

Pontos quânticos são nanocristais semicondutores com propriedades ópticas e elétricas únicas. Julgue os itens subseqüentes, que se referem a pontos quânticos.

Pontos quânticos podem trazer sérios problemas ambientais, uma vez que são produzidos artificialmente e não são encontrados na natureza.

A interseção da biologia com a nanotecnologia apresenta numerosas oportunidades tanto em ciência quanto em tecnologia. Considerando-se as perspectivas de pesquisas nessa interseção, vislumbram-se desde a inserção de nanoferramentas sintéticas dentro de sistemas biológicos até a extração e a reconstituição de subsistemas celulares para uso em equipamentos sintéticos e híbridos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

É possível a utilização de microrganismos para a síntese controlada e montagem direta de materiais em nanoescala, como, por exemplo, nanofios semicondutores.

Com referência aos nematóides causadores de galhas (gênero Meloidogyne), julgue os itens a seguir.

Algumas espécies desse gênero multiplicam-se independentemente da concorrência de machos.

A importância da informação para a tomada de decisão tem orientado o desenvolvimento de um grupo de conceitos e técnicas para o gerenciamento eficiente dos dados. A necessidade de rapidez, flexibilidade e confiabilidade para a gestão da informação induz a utilização de tecnologias já consolidadas, que oferecem vantagens e características significativas. A informatização é ferramenta para otimizar a eficiência e a rentabilidade do empreendimento rural, já que, em cada etapa do processo, pode-se dispor de informações precisas e de forma rápida, que resultem em tomadas de decisão. Acerca dessas tecnologias, julgue os itens subseqüentes.

O processo de automação de coleta de dados, mediante leitura de planilhas em formato de códigos de barras e a transferência automática dos valores das pesagens para o banco de dados, não tem efeito na confiabilidade da estimativa do valor genético dos animais.

As características físico-químicas de resíduos, obtidas por meio de análise, têm grande importância nas decisões acerca do tratamento adequado e da disposição final desses resíduos. Com relação a essas características, julgue os itens que se seguem.

A concentração de fósforo em resíduos líquidos lançados em corpos de água tem grande influência no processo de eutrofização.

Genótipo é o conjunto particular de genes que o indivíduo possui, e ambiente é toda circunstância não-genética que afeta o seu valor fenotípico. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

O genótipo pode ser alterado tanto por modificações fenotípicas como por mudanças no ambiente.

Acerca de conceitos, métodos e ferramentas relacionados à dinâmica do acúmulo e da produção de biomassa, julgue os itens a seguir.

As plantas oleaginosas, promissoras para produção de biodísel, possuem ciclo fotossintético C4 e são, portanto, mais eficientes na conversão da luz solar e da água em biomassa e óleo.

Entre as conseqüências negativas para o meio ambiente que poderão ser causadas pela nanobiotecnologia, incluem-se o(a)

surgimento de produtos não-regulamentados, que poderiam causar danos coletivos ao meio ambiente.

Na área de empacotamento de alimentos, nanomateriais estão sendo desenvolvidos para assegurar melhor proteção dos alimentos contra fatores externos mecânicos, térmicos e microbiológicos. Nesse último aspecto, um dos problemas de segurança encontrados na indústria de alimentos é a contaminação da superfície de equipamentos e pacotes por bactérias e fungos. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

A adição de materiais nanoestruturados a filmes plásticos, como alternativa a pacotes de sílica e alumínio, pode levar a produção de plásticos mais leves, mais resistentes ao calor e com maior aeração.

Acerca de conceitos, métodos e ferramentas relacionados à dinâmica do acúmulo e da produção de biomassa, julgue os itens a seguir.

As pesquisas em campos experimentais constituem uma das etapas do processo de geração de tecnologias de produção de biomassa.

Considerando o cultivo de peixes em tanques-rede e o aproveitamento do potencial dos grandes reservatórios, julgue os seguintes itens.

A colmatação, causada por algas nas malhas dos tanques-rede, favorece o desenvolvimento dos peixes pelo aumento na disponibilidade de alimentos.

Com relação ao controle de doenças bacterianas, julgue os itens seguintes.

Pulverizações com fungicidas cúpricos constituem uma prática equivocada no controle de doenças bacterianas foliares, uma vez que não têm efeito significativo no controle desse grupo de doenças.

Com relação ao uso de transgênicos em fitopatologia, julgue os itens que se seguem.

Se testes northern blot demonstram que uma planta transformada para resistência a uma virose acumula o mRNA transgênico, esta é uma evidência de que o mecanismo de resistência baseia-se no silenciamento gênico póstranscricional.

A interseção da biologia com a nanotecnologia apresenta numerosas oportunidades tanto em ciência quanto em tecnologia. Considerando-se as perspectivas de pesquisas nessa interseção, vislumbram-se desde a inserção de nanoferramentas sintéticas dentro de sistemas biológicos até a extração e a reconstituição de subsistemas celulares para uso em equipamentos sintéticos e híbridos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

Os chamados pontos quânticos são ferramentas nanotecnológicas de difícil aplicação na bionanotecnologia.

Pesquisas em nanomateriais estão na ponta do rápido desenvolvimento da nanotecnologia. Suas propriedades, que dependem de seus tamanhos, abrem novas perspectivas em muitas áreas da atividade humana. A esse respeito, julgue os itens que se seguem.

Uma das vantagens das nanopartículas é que não há necessidade de cobertura adicional para uso na maioria das aplicações biológicas.

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