Para o processamento de farinha de peixe é necessário a completa extração do óleo da matéria-prima, para o qual são utilizados quatro métodos, que são:

Conforme a NBR 5410, a proteção contra choques elétricos pelos sistemas PELV e SELV é considerada como assegurada, tanto contra contatos diretos quanto contra contatos indiretos, quando a tensão nominal não puder ser superior a: (Considere Sistemas Elétricos Trifásicos)

Três métodos de defumação do pescado são comumente conhecidos, quais são:

Em relação às fibras musculares de peixes é correto afirmar que:

O oxigênio dissolvido, cuja concentração pode ser expressa sob a forma de mg/l, apresenta diferentes porcentagens de saturação em função da temperatura, salinidade e pressão atmosférica. Nesse sentido é correto afirmar que:

O cultivo de espécies nativas na piscicultura apresenta diversas vantagens. Assim, podemos citar:

Assinale a alternativa correta. Dependendo da aplicação, as bombas podem ser classificadas em:

Os processos de aeração são muito utilizados nos cultivos de animais aquáticos porque o oxigênio dissolvido é a principal variável limitante do ambiente. Em termos gerais, existem três formas de oxigenar um corpo de água, que são:

Uma das formas mais conhecidas de processamento de pescado é o enlatamento. Para que o produto enlatado possa ser conservado satisfatoriamente, as seguintes condições devem ser consideradas:

O principal Objetivo na partida de motores elétricos com chave estrela-triangulo é:

Assim como acontece no ser humano, os organismos aquáticos podem ver-se atacados por uma série de agentes patogênicos, desde os mais simples até os mais complexos. Assim quais são esses agentes:

Quando falamos em sistema de produção intensivo é correto afirmar que:

Dentre as variáveis de qualidade da água para cultivo, as mais importantes são o oxigênio dissolvido, a amônia total, a temperatura, a transparência e o pH. Assim, para a aferição dessas variáveis quais métodos são utilizados:

A utilidade de se classificar a aquicultura em tipos ou categorias tem a ver com as estratégias de desenvolvimento, o planejamento da atividade e até com os cálculos econômicos e financeiros que precisam ser realizados antes da implantação dos empreendimentos. Nesse sentido, de acordo com o critério hidrológico podemos classificar os sistemas de cultivo em:

Qual é a velocidade nominal de um motor de indução trifásico que apresenta os seguintes dados de placa: 5 CV, 6 pólos, 60 Hz e escorregamento a plena carga de 2 por cento?

Dados relativos às capturas de pescado Nacional apresentam-se relativamente estabilizados ou em declínio, muitas vezes, isso é devido à baixa qualidade das nossas estatísticas de pesca. Para reverter esse quadro e obter dados mais confiáveis é necessário que:

Em uma ligação de motor elétrico trifásico precisamos alterar o sentido de rotação, para isso poderá ser executar o seguinte procedimento:

Pela norma NR-10(Segurança e Saúde em Eletricidade), somente serão consideradas desenergizadas as instalações elétricas liberadas para trabalho, mediante os procedimentos apropriados. Escolha a alternativa abaixo que, corretamente, descreva a sequência correta:

I - impedimento de reenergização.

II - constatação da ausência de tensão.

III - proteção dos elementos energizados existentes na zona controlada.

IV - instalação de aterramento temporário com equipotencialização dos condutores dos circuitos.

V - seccionamento.

VI - instalação da sinalização de impedimento de reenergização.

O Brasil possui vários atributos que o classificam como um país possuidor de grande potencial para a piscicultura de água doce, que são: