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Em relação a macronutrientes e micronutrientes, julgue o item.
A glicose, principal monossacarídeo no sangue e
uma importante fonte de energia para os organismos
vivos, é normalmente encontrada como um dissacarídeo
ligado à frutose (sacarose), à galactose (lactose) ou à
maltose.
Considerando a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) n.° 599/2018, que aprova o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, julgue o item.
É vedado ao nutricionista exercer ou associar atividades
de consulta nutricional e prescrição dietética em locais
cuja atividade-fim seja a comercialização de alimentos,
produtos alimentícios, suplementos nutricionais,
fitoterápicos, utensílios ou equipamentos ligados à área
de alimentação e nutrição.
Considerando a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) n.° 599/2018, que aprova o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, julgue o item.
É direito do nutricionista fazer uso de embalagens para
fins de atividades de orientação, educação alimentar e
nutricional e atividades de formação profissional, desde
que utilize mais de uma marca, empresa ou indústria do
mesmo tipo de alimento, produto alimentício e
suplemento nutricional e fitoterápico e que não
configure conflito de interesses.
Em relação a macronutrientes e micronutrientes, julgue o item.
Os animais usam os carboidratos, primariamente, para
manter as concentrações séricas de glicose entre as
refeições; para garantir o fornecimento prontamente
disponível, todas as células (principalmente do fígado e
dos músculos) armazenam carboidrato na forma de
polímero de glicogênio facilmente mobilizado.
Em relação a macronutrientes e micronutrientes, julgue o item.
A glicose é o açúcar mais amplamente distribuído na
natureza, normalmente como um componente
de dissacarídeos ou polissacarídeos.
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