Julgue o seguinte item, relativo à inspeção industrial e higiênico-sanitária de produtos destinados à alimentação animal.

As partes de bovinos com mais de trinta meses de idade que apresentam maior risco de infectividade para encefalopatia espongiforme bovina e que devem ser removidas, segregadas e inutilizadas são: íleo distal, encéfalo, olhos e medula espinhal.

A respeito da patologia dos animais de produção e da inteligência quarentenária em sanidade animal, julgue o item a seguir.

A retículo-pericardite traumática em bovinos ocorre devido à ingestão acidental de corpos estranhos metálicos, que podem perfurar o retículo e, em casos graves, alcançar o pericárdio, causando inflamação e comprometimento cardíaco.