Questões de Concursos

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Julgue o item a seguir, relativo à formulação de dietas de custo mínimo da matéria seca para bovinos.

O limite superior de consumo é atingido quando a alimentação fornecida tem a quantidade máxima de nutrientes e energia necessários para suprir as exigências fisiológicas do animal; nesse caso, o fator que limitaria o consumo seria a capacidade do rúmen ou enchimento ruminal.

Grain poisoning of cattle and sheep

Grain poisoning, also known as grain overload or lactic acidosis, is usually the result of stock consuming large quantities of grain or pellets to which they are unaccustomed. Pasture-fed cows or feedlot cattle not yet adapted to grain may become acutely ill or die after eating only moderate amounts of grain, whereas stock accustomed to diets high in grain content may consume large amounts of grain with little or no effect. Some circumstances under which grain poisoning can occur include: accidental access to grain stores; stock access to stubble paddocks containing excess grain after harvest; stock access to standing crops; cattle and sheep on feedlot rations without proper introduction; and grain feeding during drought without proper introduction.

How is it caused? Grain and finely ground carbohydrate (such as found in pellets) is rapidly fermented by bacteria in the rumen, producing large quantities of lactic acid, which lowers the pH in the rumen. The build-up of acid has effects on the animal such as: there is a decrease in the numbers of useful bacteria in the rumen and an increase in the amount of acid-producing bacteria (causing further build-up of acid in the rumen), rumen contractions cease, lactic acid draws fluid into the rumen from the tissues and blood, resulting in dehydration, and, in severe cases, the blood may become more acid, resulting in heart failure, kidney failure and or even death.

Grains with a higher fibre content, such as oats and sorghum, are safer to feed than, for example, wheat and barley, since the fibre slows the rate of digestion. Cracking grain increases the rate of digestion of the starch and consequently may increase the risk of grain poisoning. Any factor that causes variation in the intake of grain, or variation in the availability of carbohydrate, may lead to grain poisoning problems. For example, an unpalatable additive or inclement weather may put cattle off their feed on one day, but then they gorge the next day. The effects of grain poisoning may be worsened if the animal is also suffering from cold stress. It is a wise precaution to increase the proportion of roughage fed during particularly cold weather. Other sources of carbohydrates, such as apples, grapes, bread, baker’s dough and incompletely fermented brewer’s grain, can also cause poisoning if eaten in excess.

Internet:<dpi.nsw.gov.au>(adapted).

Judge the following item based on the text above.

The sentence: “The effects of grain poisoning may be worsened if the animal is also suffering from cold stress” can be correctly translated as: Os efeitos da intoxicação causada por grãos devem ser agravados caso o animal também esteja sofrendo puramente de estresse.

Sabendo que a aprodução de biocombustíveis e os sistemas agrícolas apresentam impactos ambientais que variam conforme a tecnologia utilizada e o contexto produtivo, julgue o item que se segue.

Os biocombustíveis de segunda geração apresentam menor impacto ambiental que os de primeira geração porque utilizam resíduos agrícolas e biomassa lignocelulósica.

Em relação aos treinamentos obrigatórios de segurança e saúde no trabalho, julgue o seguinte item.

Os treinamentos dos membros da CIPA previstos na NR 5 variam entre 8 e 20 horas, e são classificados conforme o grau de risco, com cargas que variam entre o ensino a distância e presencial.

Julgue o próximo item, referente ao conhecimento tradicional e aos saberes ligados ao uso de plantas em ambientes rurais e urbanos.

O conhecimento tradicional de plantas medicinais em áreas rurais é estabelecido por meio de avaliações científicas para a validação de suas propriedades.

Many studies reveal the contributions of plant breeding and agronomy to farm productivity and their role in reshaping global diets. However, historical accounts also implicate these sciences in the creation of new problems, from novel disease vulnerabilities propagated through industrial monocrops to the negative ecological and public health consequences of crops dependent on chemical inputs and industrialized food systems more generally.

Increasingly, historical analyses also highlight the expertise variously usurped, overlooked, abandoned, or suppressed in the pursuit of “modern” agricultural science. Experiment stations and “improved” plants were instruments of colonialism, means of controlling lands and lives of peoples typically labeled as “primitive” and “backward” by imperial authorities. In many cases, the assumptions of colonial improvers persisted in the international development programs that have sought since the mid-20th century to deliver “modern” science to farming communities in the Global South.


Awareness of these issues has brought alternative domains of crop science such as agroecology to the fore in recent decades, as researchers reconcile the need for robust crop knowledge and know-how with the imperatives of addressing social and environmental injustice.


Helen Anne Curry; Ryan Nehring. The history of crop science and the future of food. Internet:<nph.onlinelibrary.wiley.com (adapted)

Judge the following items about the text above.

According to the text, alternative areas of crop science have emerged as a result of the need to increase food productivity.

In the 20thcentury, we made tremendous advances in discovering fundamental principles in different scientific disciplines that created major breakthroughs in management and technology for agricultural systems, mostly by empirical means. However, as we enter the 21st century, agricultural research has more difficult and complex problems to solve.

The environmental consciousness of the general public is requiring us to modify farm management to protect water, air, and soil quality, while staying economically profitable. At the same time, market-based global competition in agricultural products is challenging economic viability of the traditional agricultural systems, and requires the development of new and dynamic production systems. Fortunately, the new electronic technologies can provide us a vast amount of real-time information about crop conditions and near-term weather via remote sensing by satellites or ground-based instruments and the Internet, that can be utilized to develop a whole new level of management. However, we need the means to capture and make sense of this vast amount of site-specific data.

Our customers, the agricultural producers, are asking for a quicker transfer of research results in an integrated usable form for site-specific management. Such a request can only be met with system models, because system models are indeed the integration and quantification of current knowledge based on fundamental principles and laws. Models enhance understanding of data taken under certain conditions and help extrapolate their applications to other conditions and locations.


Lajpat R. Ahuja; Liwang Ma; Terry A. Howell.Whole System Integration and Modeling— Essential to Agricultural Science and Technology in the 21st Century. In: Lajpat R. Ahuja; Liwang Ma; Terry A. Howell (eds.)Agricultural system models in field research and technology transfer. Boca Raton, CRC Press LLC, 2002 (adapted).

Considering the text presented above, judge the following items.

An acceptable translation into Portuguese of the first sentence of the text could be: No século XX, devido ao uso de meios empíricos, houve avanços tremendos no que diz respeito à descoberta de princípios fundamentais em diferentes áreas acadêmicas, o que levou a um progresso no manejo, na tecnologia e nos sistemas agrícolas.

Acerca de desenvolvimento econômico sustentável e inovação social, julgue o item a seguir.

A Embrapa visa promover avanços na agropecuária brasileira, independentemente de onde sejam gerados os conhecimentos, desde que sejam seguidos os preceitos da ética na ciência.

A respeito de redes sociotécnicas e dedesignde cooperações e parcerias de PD&I, julgue o item subsequente.

Entre cooperativa, associação ou consórcio, a cooperativa, por ser uma instituição mais reconhecida, é o arranjo institucional mais adequado para dar apoio à inovação social.

No que diz respeito à etologia e ao bem-estar animal, julgue o item subsequente.

Morder barras, enrolar a língua e morder o vazio em decorrência da privação de atividade e movimento caracterizam comportamento estereotipado em suínos.

Considerando que um dos componentes da economia do meio ambiente é o estudo da valoração dos recursos naturais e de seus métodos, julgue o item subsequente.

Os custos decorrentes das atividades econômicas e que não são valorados pelo mercado podem ser definidos como externalidades negativas.

Haja vista que, a partir do lançamento do conceito de desenvolvimento sustentável, a construção de instrumentos para a sua mensuração tornou-se um dos principais desafios, pois estes também seriam instrumentos essenciais para guiar a ação e subsidiar o acompanhamento e a avaliação do progresso, julgue o próximo item, a respeito desse assunto.

Ecological Footprint Method é uma ferramenta que avalia o progresso em direção à sustentabilidade pela integração de indicadores e mostra o seu resultado por meio de índices.

Com relação ao metabolismo vegetal, julgue o item subsecutivo.

No processo de fotorrespiração, mais frequente em plantas que realizam o metabolismo C3 que nas que realizam o metabolismo C4, a enzima rubisco fixa O₂ em vez de CO₂, reduzindo a eficiência fotossintética.

Com relação ao papel dos fitormônios nos mecanismos de crescimento e desenvolvimento de plantas, julgue o item a seguir, considerando que a sigla AIA, sempre que empregada, se refere a ácido indolacético.

O triptofano é a principal molécula precursora utilizada na via metabólica de produção de AIA por bactérias presentes nas plantas.

Julgue o próximo item, relativo à ciclagem de carbono e de nutrientes.

Durante a degradação de macromoléculas, os monômeros são liberados e absorvidos pelas células microbianas, que os metabolizam e os convertem em formas inorgânicas, no processo chamado de mineralização, o que ocorre simultaneamente à imobilização de nutrientes minerais para a microbiota decompositora.

Considerando as características dos sistemas intensivos de produção de leite com base em pastagens ou confinamento, julgue o próximo item.

Em sistemas intensivos de produção de leite a pasto, a melhor eficiência alimentar das vacas de menor porte possibilita trabalhar com maior taxa de lotação e obter maiores produções por área pastejada.

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