Em relação aos cuidados durante o armazenamento de alimentos, assinale a alternativa INCORRETA.
Questões de Concursos
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Em relação à segurança alimentar, analise as afrmativas e assinale com V as verdadeiras e F as falsas.
( ) Segurança alimentar é garantir acesso ao alimento em quantidade e qualidade adequadas, de forma permanente.
( ) Segurança alimentar é também aproveitar ao máximo os nutrientes.
( ) Segurança alimentar é também preparar alimentos de forma que não ofereçam perigo à saúde.
Assinale a sequência CORRETA.
( ) Segurança alimentar é garantir acesso ao alimento em quantidade e qualidade adequadas, de forma permanente.
( ) Segurança alimentar é também aproveitar ao máximo os nutrientes.
( ) Segurança alimentar é também preparar alimentos de forma que não ofereçam perigo à saúde.
Assinale a sequência CORRETA.
Perigo em alimentação é tudo aquilo que pode causar algum mal à saúde das pessoas. No caso dos alimentos, os perigos podem ser: biológicos, físicos e químicos.
Numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, relacionando os perigos apresentados aos seus tipos.
COLUNA I
1. Biológico
2. Físico
3. Químico
COLUNA II
( ) Pedras
( ) Caco de vidro
( ) Antibiótico
( ) Bactéria patogênica
Assinale a sequência CORRETA.
Numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, relacionando os perigos apresentados aos seus tipos.
COLUNA I
1. Biológico
2. Físico
3. Químico
COLUNA II
( ) Pedras
( ) Caco de vidro
( ) Antibiótico
( ) Bactéria patogênica
Assinale a sequência CORRETA.
Sobre o manipulador de alimentos, pode-se dizer que são:
Considere a limpeza dos equipamentos da cozinha, como por exemplo, um liquidifcador.
Numere os procedimentos na ordem em que eles devem ser realizados.
( ) Retirar da tomada e desmontar.
( ) Lavar com detergente.
( ) Enxaguar.
( ) Desinfetar com solução clorada para utensílios/equipamentos.
( ) Secar ao ar.
( ) Remontar.
( ) Usar após 15 minutos ou guardar em local limpo e seco.
Assinale a sequência CORRETA.
Numere os procedimentos na ordem em que eles devem ser realizados.
( ) Retirar da tomada e desmontar.
( ) Lavar com detergente.
( ) Enxaguar.
( ) Desinfetar com solução clorada para utensílios/equipamentos.
( ) Secar ao ar.
( ) Remontar.
( ) Usar após 15 minutos ou guardar em local limpo e seco.
Assinale a sequência CORRETA.
Proporção é uma igualdade entre razões. No que se refere à proporção, assinale a alternativa que corresponde a igualdade da
razão entre 8 e 32.
A partir do padrão numérico a seguir, assinale a alternativa que apresenta a sexta sequência desse padrão.
{1, 8, 64, 512, ...}
{1, 8, 64, 512, ...}
FAU•
O preconceito racial (ou qualquer outro
tipo de discriminação) no ambiente laboral é:
Um pedreiro está auxiliando na reforma de uma residência, e observou que para construir uma parede de 6 metros, serão
gastos 5 sacos de cimento. Assim, para rebocar a parede do banheiro que possui 2 metros, quantos sacos de cimento serão
necessários, aproximadamente?
FAU•
O bota-fora licenciado é um local
destinado a receber:
No que se refere a frase “Ela foi a segunda colocada na corrida. Ganhou medalha de prata.”, assinale a alternativa que
classifica o numeral destacado na frase.
FAU•
Todas as alternativas a seguir apresentam
atitudes que demonstram boas maneiras,
EXCETO:
No que tange à frase “O dia estava muito quente para uma época de inverno.”, assinale a alternativa que apresenta a
classe gramatical da palavra destacada.
FAU•
Lixos que apresentam muitos produtos
químicos em seu interior e devem ser
recolhidos através da logística reversas e não
pela reciclagem:
Com relação ao sinônimo da palavra “Incorrigível”, assinale a alternativa correta.
Um viajante que estava mochilando pelo Brasil, olhou para o relógio, de ponteiros comuns, e notou que são 9 horas da manhã
e que o ponteiro que define a hora estava apontando para o Oeste. Com base nessa informação, assinale a alternativa que
indique qual direção o relógio irá apontar quando for 18 horas.
FAU•
São equipamentos de proteção coletiva,
EXCETO:
Assinale a alternativa que completa a lacuna da frase “Eu trouxe uma ______ para o lanche.”
A cultura mineira foi pautada nas raízes históricas, incorporada por tradições indígenas, africanas, europeias e de vários
segmentos como a da arte, da cultura, da gastronomia e de outros itens semelhantes. Já na literatura houve o destaque
de vários autores, nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta um autor mineiro.
São inúmeros os tipos de tecnologias digitais. A esse respeito, assinale a alternativa que apresenta uma dessas tecnologias.