Questões de Concursos

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No processo de produção de alimentos de origem vegetal e animal, a etapa de análise de vegetais ou partes vegetais e de produtos de origem animal é de grande importância para o sucesso do empreendimento agropecuário. A respeito dessa etapa de análise dos produtos vegetais e animais, julgue os itens a seguir.

A amostra a ser enviada ao laboratório de análise de tecidos vegetais deve ser constituída de partes extraídas da planta que não recebeu adubação à véspera da amostragem, partes livres de qualquer dano causado por pragas, moléstias, fenômenos climáticos ou tratos culturais. A amostra deve ser encaminhada ao laboratório em sacos de papel, se possível, no mesmo dia da coleta.

No que se refere a operações de manutenção de máquinas agrícolas, julgue os itens subsequentes.

O uso de aditivo no sistema de arrefecimento dos motores agrícolas visa inibir o processo de oxidação dos componentes, diminuir o ponto de congelamento da água e retardar seu ponto de ebulição.

Apesar de as atividades agrícolas serem desenvolvidas visando primordialmente à obtenção de lucros, existe atualmente uma preocupação da sociedade com o impacto ambiental que essas atividades podem causar ao longo do tempo. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir.

Na produção de mudas de hortaliças e fruteiras, o emprego de solo tratado com produto fumigante é mais indicado do que o uso de substrato artificial à base de vermiculita, em razão da sua alta eficiência contra os patógenos de solo, baixa toxidez e menor custo, comparativamente.

Alguns produtos químicos defensivos agrícolas indicados para controle de pragas de feijão são:

A fim de obter elevada produtividade e boa qualidade de frutas, o agricultor deve fazer o manejo fitossanitário adequado de seu pomar. Com relação ao controle de doenças e pragas de citros, assinale a opção correta.

O manejo integrado de pragas (MIP) tem proporcionado bons resultados na atual agricultura brasileira, especialmente quando se cultivam variedades mais resistentes às pragas e se utilizam sistemas de cultivo mais tecnificados. Acerca do manejo integrado de pragas, julgue os itens de 95 a 101.

O uso de variedades resistentes à broca do cafeeiro tem sido recomendado aos cafeicultores por ser mais econômico e dispensar o uso de agrotóxicos que agridem o meio ambiente.

Além do AGF e dos Contratos públicos de opção de venda, a CONAB também é responsável pela operacionalização dos instrumentos de política agrícola intitulados de Prêmio de Escoamento do Produto (PEP) e pelo Prêmio de Risco de Opção Privada (PROP). No exercício de 2007, foram negociadas 10.091 mil toneladas, correspondendo a uma subvenção econômica equivalente a R$ 345.440 mil.

A partir do texto acima, julgue os próximos itens.

O contrato de opção de venda de produtos agrícolas constitui um seguro contra a queda dos preços, e orienta o produtor quanto ao comportamento futuro do mercado. O produtor terá a opção de desistir do contrato até 10 dias úteis antes do seu vencimento.

A arborização urbana de jardins públicos (ruas, avenidas, alamedas, praças, estacionamentos etc.), jardins particulares, jardins culturais, entre outros, deve ser feita de forma criteriosa, haja vista a grande importância social, cultural, econômica etc., desses jardins. Acerca da arborização dos mais variados tipos de jardins, julgue os itens a seguir.

Os jardins de escolas e hospitais devem conter apenas espécies herbáceas, uma vez que as espécies arbóreas são alergênicas ao ser humano e ajudam na proliferação de insetos.

Dados topográficos em formato digital são essenciais em várias aplicações, incluindo geologia, geomorfologia, recursos hídricos e ecologia, entre outras. Os dados mundialmente conhecidos como SRTM (shuttle radar topography mission) têm-se constituído em uma das fontes mais importantes de modelos digitais de elevação. No que se refere a dados topográficos digitais, julgue os itens a seguir.

Os dados do SRTM estão disponibilizados no formato vetorial.

A principal endoparasitose que acomete o rebanho de caprinos e ovinos no Nordeste do Brasil é a

Com relação às normas técnicas de funcionamento de estabelecimentos que manipulam alimentos de origem animal, julgue os itens subseqüentes.

O sistema de iluminação artificial, quando feito por meio de luz fria, deve ter as lâmpadas adequadamente protegidas, proibindo-se a utilização de luz colorida que mascare ou determine falsa impressão de coloração dos produtos.

Em uma lavoura de 100 ha de tomate destinado ao consumo in natura, em fase de produção, cultivada em clima ameno e em solo de média fertilidade, tem-se verificado a ocorrência de plantas com folíolos arroxeados; folhas minadas; frutos com sintomas de podridão, de cor escura no pedúnculo e no ápice, e com pintas semelhantes ao “olho de passarinho”; caule com talo oco e inflorescências com nítida queda de botões florais.

 A partir dessa situação, julgue os itens seguintes acerca do controle das referidas anormalidades.

O agricultor deve usar, preventivamente, o manejo integrado de doenças e, curativamente, aplicar fungicidas sistêmicos e específicos para o controle imediato da doença fúngica que demonstra sintomas de “olho de passarinho”, pois tais sintomas inviabilizam a comercialização dos frutos para o consumo in natura.

A irrigação e a drenagem na agricultura são importantes para o cultivo de essências florestais, espécies olerícolas, fruteiras e culturas anuais de verão e inverno, para aumento da produtividade e melhoria da qualidade da safra. Com respeito à irrigação nas lavouras nacionais, julgue os itens subsequentes.

O sistema de irrigação por sulco, que apresenta, em relação ao sistema por aspersão convencional, menor custo de instalação e maior gasto com mão de obra, é indicado para solos mais argilosos e em menores áreas de cultivo, porém é inviável em áreas com maior declividade.

Durante mais de cinqüenta anos, os preços dos produtos essenciais da cadeia produtiva do leite foram tabelados e administrados. Na década passada, com a liberalização dos preços desses produtos, ocorreram mudanças na estrutura produtiva e na organização do mercado. A respeito desse assunto, e com foco no produto leite, julgue os itens que se seguem.

O prejuízo do produtor não impediu o crescimento da produção nacional.

Os sistemas de produção de carne de ovinos e caprinos, no semiárido brasileiro, apresentam, como característica, a realização de ciclo completo, ou seja, cria-recria e engorda realizados pelo mesmo produtor, sem o produtor especializado em cada uma dessas fases. Com base nestas informações, é correto afirmar-se que

Uma área de 3 hectares, coberta por vegetação típica de cerrado, com declividade de 8%, que apresenta solo arenoargiloso de baixa permeabilidade, vai ser desmatada, preparada e sistematizada com vistas à produção de tomates para salada. Na região, existe um riacho bastante caudaloso durante o ano inteiro, de onde pode ser retirada água por gravidade para o ponto mais alto dessa área. A região em que se localiza essa área apresenta uma estação chuvosa (7 meses) e outra seca (5 meses) bem definidas durante o ano, com média pluviométrica anual ao redor de 1.800 mm.

A respeito dessa situação hipotética, julgue os itens que se seguem.

Como se trata de tomate para salada, os frutos deverão ser colhidos manualmente, ao contrário do tomate para indústria, que pode ser colhido mecanicamente por meio de máquinas desenvolvidas especificamente para essa finalidade.

No que se refere a aspectos diversos relacionados a climatologia agrícola, julgue os seguintes itens.

A evapotranspiração real é sempre igual ou maior que a evapotranspiração potencial.

A irrigação e a drenagem na agricultura são importantes para o cultivo de essências florestais, espécies olerícolas, fruteiras e culturas anuais de verão e inverno, para aumento da produtividade e melhoria da qualidade da safra. Com respeito à irrigação nas lavouras nacionais, julgue os itens subsequentes.

O sistema de irrigação por aspersão, convencional ou de pivô central, apresenta, em relação ao sistema de gotejamento ou microaspersão, menor custo por hectare irrigado, porém, oferece, com raras exceções, condições climáticas mais favoráveis ao ataque de doenças.

Segundo as normas de inspeção de animais vivos ou produtos de origem animal que são transportados, julgue os itens seguintes.

GTA é a sigla correspondente à guia de tarifa alfandegária, expedida pela Secretaria da Receita Federal do estado de procedência dos animais em trânsito.

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