Questões Nutrição Química dos Alimentos escurecimento enzimático e não enzimático

Sobre o tratamento por filtração em membranas, analise as assertivas abaixo e assinale ...

Responda: Sobre o tratamento por filtração em membranas, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta. I. É utilizado um material semipermeável com microabertura de filtração, ...


Q896861 | Nutrição, Química dos Alimentos escurecimento enzimático e não enzimático, Engenharia de Alimentos, IF Sul MG, FUNDATEC, 2024

Sobre o tratamento por filtração em membranas, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. É utilizado um material semipermeável com microabertura de filtração, que permite a remoção de material particulado, macromoléculas, moléculas dissolvidas e íons dissolvidos.
II. Os processos sob pressão de fase líquida, microfiltração, ultrafiltração, nanofiltração, osmose reversa e eletrodiálise podem ser usados para separar espécies micrométricas e submicrométricas.
III. A escolha da membrana independe das características da água a ser tratada e da qualidade desejada do efluente final.
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