Com referência ao processo de filtração e a parâmetros relacionados a esse processo, julgue o item que se segue.

Na operação de filtração sob pressão constante, a vazão durante a filtração reduz à medida que diminui a espessura da torta. Esse tipo de filtração é adequado para precipitados pouco compressíveis.
Com referência ao processo de filtração e a parâmetros relacionados a esse processo, julgue o item que se segue.

Força motriz da filtração é a diferença de pressão que pode ser causada por ação da gravidade (coluna hidrostática), força centrífuga e aplicação de pressão ou vácuo.
A respeito de análise granulométrica e peneiramento, julgue o próximo item.

O peneiramento industrial de insumos sólidos garante a manutenção da qualidade do produto final, contudo, no que se refere ao tamanho de partícula do material que será processado, pouco influencia o processo industrial e a eficiência dos equipamentos de produção.
A respeito de análise granulométrica e peneiramento, julgue o próximo item.

Na análise granulométrica por sedimentação para determinação do tamanho das partículas, faz-se uso de técnicas de análise de tamanho que se baseiam em similaridades geométricas, como o diâmetro de partícula, o qual, por sua vez, é determinado pelos métodos em que se utiliza a lei de Stokes, aplicada em regime turbulento.

Tendo em vista que o uso de nanopartículas tem se expandido para diversos produtos de consumo, melhorando a qualidade, a segurança e as funcionalidades de diversos produtos, julgue o item que se segue, acerca da utilização de nanopartículas.

Óleos de peixes são candidatos ao nanoencapsulamento por spray-drying, que favorece a redução do sabor desses óleos e da oxidação dos óleos antes do consumo.

Do ponto de vista operacional, a vantagem da eluição por gradiente na cromatografia líquida de alta eficiência consiste em
O processo de fabricação de café solúvel a partir de grãos
envolve uma série de operações unitárias. Acerca desse processo,
julgue os itens seguintes.

Um fluxograma simplificado desse processo seria: preparo dos grãos, moagem, torreificação, extração sólido-líquido com água, filtragem e evaporação da água.
Assinale a opção que apresenta corretamente o efeito Tyndall de relevância na turbidimetria.
O processo de fabricação de café solúvel a partir de grãos
envolve uma série de operações unitárias. Acerca desse processo,
julgue os itens seguintes.

Mesmo industrialmente, não é possível conduzir a filtração de forma contínua, pois deve-se parar o processo sistematicamente para retirar a torta.
O processo de fabricação de café solúvel a partir de grãos
envolve uma série de operações unitárias. Acerca desse processo,
julgue os itens seguintes.

A extração sólido-líquido tem como força motriz a diferença de concentração dos compostos químicos entre a fase sólida e a fase líquida.

Julgue o item a seguir, referente à bionanotecnologia.

O uso de nanomateriais carbonáceos, tais como nanotubos de carbono e nanopartículas de fulerenos, em membranas de nanofiltração justifica-se pela sua capacidade dessalinizante e bactericida.