Questão 149554: Os termos Ragu e Roux referem-se, respectivamente, a ... Os termos Ragu e Roux referem-se, respectivamente, a preparações Q149554 | Nutrição, Analista Judiciário Nutrição, TJ PE, FCC, Ensino Médio Os termos Ragu e Roux referem-se, respectivamente, a preparações a) doces do tipo sonho e com mistura de farinha de trigo cozida na manteiga. b) doces à base de mandioca e do tipo molho à bolonhesa. c) do tipo molho à bolonhesa e com mistura de farinha de trigo cozida na manteiga. d) com miúdos de galinha e doces do tipo sonho. e) com carne seca socada com farinha de mandioca e feitas com rabada e vinho. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro