João, um senhor de 60 anos, diagnosticado com
hipertensão arterial sistêmica, apresenta pressão arterial
de 160/100 mmHg e histórico de ingestão elevada de sódio.
Durante uma consulta de rotina, ele apresenta edema nas
pernas e queixa-se de cansaço durante atividades físicas
leves. O IMC do paciente é 32 kg/m². Qual a abordagem
nutricional mais adequada para o controle da hipertensão
nesse paciente?
✂️ a) Aumentar a ingestão de sódio e carboidratos para melhorar
o controle da pressão arterial, a ingestão de sódio deve ser
limitada, pois o excesso agrava a hipertensão, e a ingestão de
carboidratos deve ser equilibrada. ✂️ b) Prescrever uma dieta rica em proteínas e com restrição de
carboidratos simples, mas sem controle de sódio, o controle de
sódio é fundamental, e o foco deve ser em uma dieta
equilibrada, com redução de sódio, não apenas na restrição de
carboidratos. ✂️ c) Iniciar uma dieta rica em gorduras trans e carboidratos para
aumentar a energia e reduzir a pressão arterial, gorduras trans
e carboidratos simples devem ser evitados, pois contribuem
para o aumento da pressão arterial e da inflamação. ✂️ d) Reduzir a ingestão de gorduras saturadas e colesterol, mas
não é necessário controlar a ingestão de sódio, o controle do
sódio é crucial no tratamento da hipertensão, juntamente com a
limitação das gorduras saturadas. ✂️ e) Reduzir a ingestão de sódio, aumentar a ingestão de
potássio e manter o consumo de gorduras saturadas, a redução
de sódio e o aumento de potássio são essenciais, mas as
gorduras saturadas devem ser limitadas, pois elas podem
agravar a hipertensão.