Questões Nutrição Métodos de Conservação dos Alimentos

Sabe-se que o termo “operação unitária” é referente a uma etapa básica de um processo n...

Responda: Sabe-se que o termo “operação unitária” é referente a uma etapa básica de um processo no âmbito da tecnologia dos alimentos. No que tange a tal temática, é correto afirmar que


1Q997265 | Nutrição, Métodos de Conservação dos Alimentos, Grupo Nutricionista, EBSERH, FGV, 2025

Sabe-se que o termo “operação unitária” é referente a uma etapa básica de um processo no âmbito da tecnologia dos alimentos.
No que tange a tal temática, é correto afirmar que
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