Nas áreas de estocagem estão sempre presentes os riscos de acidentes que podem expor os produtos, colocá-los em contato e possibilitar a liberação de seus potenciais de periculosidade. Assim, é importante a separação de substâncias que reagem periculosamente entre si. Assinale a mistura INCOMPATÍVEL de substâncias.
O cloro possui um cheiro ativo e irritante. No estado gasoso e seco não é corrosivo, mas em contato com a água ou com a umidade ele se torna um forte corrosivo. É imprescindível o uso de máscara de fuga que permita uma rápida saída da área de vazamento para providenciar socorro em caso de acidente e também o uso de protetores respiratórios adequados para trabalhos com alta concentração do produto. Julgue os itens seguintes acerca das técnicas de manejo e dos equipamentos necessários para determinação de cloro residual, livre e combinado.
Em contato com a pele, o cloro causa irritações e queimaduras químicas com ulceração e descascamento da pele, o que resulta em dermatites. O contato desse elemento com os olhos pode causar inflamação da conjuntiva, opacidade da córnea e atrofia da íris.
Acerca da aplicabilidade dos equipamentos de amostragem em profundidade, julgue os seguintes itens.
O amostrador de Kemmerer é indicado para análises microbiológicas, biológicas e químicas de águas altamente poluídas. Antes da coleta, esse equipamento deve ser autoclavado e lavado com água pura.
Das opções abaixo, assinala aquele que NÃO mostra um método de esterilização:
Para descarte de matérias contaminado não perfuro cortantes utilizamos sacos de lixo da cor:
Um restaurante mantinha armazenada grande quantidade de alimentos industrializados com os prazos de validade vencidos.
De acordo com a legislação sanitária vigente, é procedimento correto, por parte dos fiscais da Vigilância Sanitária, considerar:
Um líquido inflamável emite quantidade de vapor suficiente para que haja ingnição por uma faísca elétrica na temperatura:
À noite, durante a sua rotina de limpeza dos equipamentos do laboratório, você esbarrou e desligou um aparelho que seu chefe levou vários dias para ajustar a calibragem e que deveria ficar ligado permanentemente. Qual deve ser a atitude mais acertada nesta situação?
Assinale a declaração verdadeira.
São Resíduos Grupo A com Risco Biológico, aqueles que apresentam risco potencial à saúde e ao meio ambiente devido à presença de agentes biológicos, EXCETUANDO-SE:
Julgue os itens seguintes, relativos à biossegurança.
A Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBIO) é um orgão com poder decisório que avalia processos de liberação de organismos geneticamente modificados (OGM) em condições de campo para fins de pesquisa e comercialização sob quaisquer condições.
Identifique as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ), quanto às recomendações empregadas para a biossegurança de um laboratório clínico.
( ) Toda amostra biológica deve ser considerada potencialmente contaminada.
( ) O material contaminado deve ser descontaminado antes do descarte.
( ) Pode-se pipetar qualquer tipo de solução ou material com a boca.
( ) Não recapar agulhas e descartar o material perfuro-cortante em recipiente apropriado.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
A fim de evitar a contaminação química ou orgânica, um laboratório de análises clínicas utiliza rotineiramente alguns procedimentos. Qual procedimento NÃO faz parte desta rotina?
Quanto aos cuidados com materiais contaminados, assinale a alternativa que está em desacordo com as normas de biossegurança.
O armazenamento da matéria-prima antes do processamento propriamente dito deve obedecer a critérios de temperatura, umidade relativa e higiene a fim de preservar as suas características sensoriais e a segurança do alimento a ser obtido. Julgue os itens seguintes acerca desse assunto.
Matérias-primas de origem temperada, como maçã, pêssego e pêra, podem ser armazenadas em temperaturas próximas a 0 oC. Por outro lado matérias-primas de origem tropical, como banana, manga e mamão, devem ser armazenadas em temperaturas ligeiramente superiores a 12 oC, a fim de manterem suas propriedades químicas, físicas, sensoriais e microbiológicas em níveis ótimos.
Qual o método é uma esterilização por calor úmido: