Questões de Concursos

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O armazenamento de grãos e sementes é uma das etapas da pós-colheita de grãos e de sementes. O objetivo principal do armazenamento é evitar a deterioração qualitativa dos produtos, além das perdas quantitativas. Para que sejam atingidos esses objetivos, é necessária a adoção de boas práticas de armazenagem, que estão diretamente relacionadas a diferentes variáveis, que interagem entre si. Nesse contexto, julgue o item a seguir.

A temperatura se correlaciona negativamente com a longevidade das sementes, de modo que, como regra geral, temperaturas de armazenamento mais baixas contribuem para maior longevidade das sementes armazenadas.

Uma empresa de café especializada em produção e exportação de grãos de Coffea arabica decidiu otimizar seus processos de controle de qualidade, focando na identificação precoce de sinais de envelhecimento químico nos grãos de café verde. Para isso, a empresa contratou uma equipe de pesquisa que aplicou a técnica de ressonância magnética nuclear (RMN) de alto campo para identificar marcadores de degradação de grãos, durante o armazenamento, em três diferentes tipos de embalagens: permeáveis, impermeáveis e a vácuo. O estudo utilizou diferentes métodos de RMN para analisar mudanças na composição química do café ao longo do tempo, com o objetivo de melhorar o processo de comercialização e garantir a qualidade do produto final.

Tendo como referência esse cenário hipotético, julgue o item que se segue.

A equipe de pesquisa poderá utilizar o método DOSY (Diffusion-Ordered Spectroscopy) para obter informações sobre a mobilidade e a interação dos compostos presentes no sistema complexo dos grãos de café, o que permitirá identificar alterações nas propriedades físico-químicas dos grãos durante o armazenamento, como, por exemplo, alterações na distribuição de compostos voláteis e não voláteis.

Com referência ao armazenamento e à tolerância à dessecação de sementes e grãos, julgue o próximo item.

Embalagens que promovem acúmulo de gás carbônico e reduzem concentrações de oxigênio decorrentes da respiração prolongam a longevidade de sementes recalcitrantes.

Em relação a planejamento, organização, direção e controle de sistemas de criação de abelhas e seus produtos, julgue o item seguinte.

O controle sanitário e de qualidade dos produtos apícolas, como mel e própolis, é fundamental para garantir sua comercialização e atender às exigências sanitárias.

No que se refere ao processo de transição agroecológica para sistemas agrícolas sustentáveis, julgue o item que se segue.

A redução dos custos de produção, o aumento da eficiência energética dos sistemas agrícolas, a diminuição da erosão e a melhoria da fertilidade do solo são resultados positivos gerados dentro dos agroecossistemas, transformando os processos de transição agroecológica.

Um pesquisador está desenvolvendo um modelo estatístico para descrever a ocorrência de falhas em sensores em uma rede de equipamentos agrícolas. Com base em dados históricos, que incluem registros de falhas e fatores associados, tais como temperatura, umidade e frequência de transmissão dos sensores, o pesquisador obteve as seguintes informações:


• a probabilidade de um sensor falhar (F) em condições de alta umidade (U) é P(F | U) = 0,4;

• a incidência de eventos de alta umidade é dada pela probabilidade P(U) = 0,3;

• a probabilidade de um sensor falhar em condições de alta temperatura (T) é P(F | T) = 0,2;

• a incidência de falhas é P(F) = 0,2.

Com respeito a essa situação hipotética, e tendo em conta ainda que 0 <P(T) < 1, julgue o item subsequente.

Os eventosFeTsão independentes.

No mundo ocidental, desde a Revolução Francesa, a memória cultural era preservada por meio de objetos e edificações. No Oriente, outras formas de preservação do patrimônio cultural eram postas em prática: no Japão, por exemplo, são valorizadas as pessoas que detêm e transmitem os saberes ancestrais da fabricação ou da representação cênica, plástica ou ritualística. A partir de 1992, a UNESCO, inspirada nestas experiências, empenha esforços para conservar o patrimônio cultural.

Acerca do assunto tratado no texto precedente, julgue o item que se segue.

O sistema agrícola tradicional do Rio Negro (SAT-RN) é considerado patrimônio cultural do Brasil, inscrito no Livro dos Saberes do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), órgão responsável pelo reconhecimento dos SAT como patrimônio cultural nacional.

Em relação aos sistemas de produção de hortaliças tuberosas, julgue o seguinte item.

A batata-doce é uma hortaliça cultivada em todo o território brasileiro e possui características importantes como o armazenamento de reservas nutritivas em suas raízes.

A respeito do manejo integrado de doenças que atacam as culturas hortícolas tuberosas, julgue o item a seguir.

A bacteriose causada por Xanthomonas axonopodis pv. manihotis apresenta um complexo de lesões, sendo o seu controle dificultado pela inexistência de cultivares resistentes, devendo o produtor usar medidas preventivas tais como a seleção de manivas sadias e a eliminação de plantas doentes do mandiocal.

Julgue o item a seguir, relativo a questões de gênero e trabalho no campo e aos movimentos sociais no campo.

Nas pequenas propriedades de agricultura, a desigual divisão sexual dos papéis relaciona-se à dominação que permeia desde as relações familiares internas (espaço privado) até as externas (espaço público), a exemplo das relações de herança e dos arranjos matrimoniais.

O armazenamento de grãos e sementes é uma das etapas da pós-colheita de grãos e de sementes. O objetivo principal do armazenamento é evitar a deterioração qualitativa dos produtos, além das perdas quantitativas. Para que sejam atingidos esses objetivos, é necessária a adoção de boas práticas de armazenagem, que estão diretamente relacionadas a diferentes variáveis, que interagem entre si. Nesse contexto, julgue o item a seguir.

A aeração é um processo extensamente difundido no armazenamento de grãos, sendo o seu principal objetivo o resfriamento do produto, que traz benefícios para a conservação dos grãos, tais como inibição da atividade de insetos e do desenvolvimento de microrganismos.

O melhoramento genético tradicional das plantas frutíferas vem sendo desenvolvido há muito tempo, havendo necessidade das novas cultivares se adaptarem a diferentes condições edafoclimáticas e sistemas de cultivo, visando-se atingir a ótima produção e com boa qualidade. Acerca do melhoramento genético de fruteiras, julgue o item a seguir.

Entre as principais características desejadas em uma variedade de abacaxizeiro encontram-se: resistência às principais doenças e pragas, crescimento rápido, folhas curtas e sem espinhos, produção tardia de rebentões localizados na base da planta, produção de filhotes a mais de 4 cm da base do fruto, frutos de polpa amarela firme, não fibrosa e com alto teor de açúcar.

Os insetos-praga dos grãos armazenados em condições de clima tropical têm grande importância como agentes causadores de perdas qualitativas e quantitativas, por encontrarem um ambiente propício para o seu desenvolvimento. Com relação a esse tema, julgue o próximo item.

Rhyzopertha dominica, conhecida como o menor broqueador dos grãos, é um inseto-praga de hábito alimentar secundário comum em grãos armazenados em diversas regiões do mundo.

No que se refere ao processo de transição agroecológica para sistemas agrícolas sustentáveis, julgue o item que se segue.

Para os diversos elementos envolvidos nos diferentes níveis de complexidade presentes na conformação do chamado campo agroecológico, existe uma reflexão sobre os processos empiricamente referenciados sobre a transição agroecológica, os quais mobilizam diferentes percepções sobre a agroecologia e o seu significado.

No que se refere aos sistemas agrícolas tradicionais (SATs) e aos GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems), julgue o item que se segue.

Em âmbito nacional, o Sistema Agrícola Tradicional do Rio São Francisco é reconhecido, desde 2010, como patrimônio cultural imaterial pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN).

Considerando que a propagação vegetativa é amplamente utilizada em culturas perenes para garantir a uniformidade genética e a manutenção de características desejáveis, julgue o item subsequente.

A estaquia é uma técnica de propagação vegetativa eficiente para espécies lenhosas.

Considerando que a propagação vegetativa é amplamente utilizada em culturas perenes para garantir a uniformidade genética e a manutenção de características desejáveis, julgue o item subsequente.

A micropropagação é uma técnica em se que utiliza cultura de tecidos para a multiplicação de plantas em larga escala.

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