Questões Nutrição Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia

Ao seguir determinada receita no preparo de algum alimento, o cozinheiro se depara com ...

Responda: Ao seguir determinada receita no preparo de algum alimento, o cozinheiro se depara com certas medidas de referência. Uma colher de sopa, por exemplo, equivale à:


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