O nutricionista, como profissional de saúde, exerce
atividades específicas previstas na legislação vigente,
sendo essencial para o manejo de doenças crônicas não
transmissíveis (DCNTs), como obesidade, diabetes tipo 2,
hipertensão e dislipidemias. A atuação desse profissional
exige um sólido embasamento técnico-científico,
habilidades de avaliação do estado nutricional e uma
abordagem ética que considere as particularidades de cada
paciente, além de colaborar com outros membros daequipe de saúde. Considerando os aspectos da atuação do
nutricionista e o contexto atual das doenças prevalentes no
Brasil, qual alternativa abaixo descreve corretamente as
responsabilidades desse profissional?
✂️ a) O nutricionista é responsável apenas pela prescrição
dietética de planos alimentares, não sendo incumbido de
monitorar as evoluções clínicas dos pacientes ou colaborar com
outros profissionais da equipe de saúde no tratamento de
doenças crônicas. ✂️ b) O nutricionista atua exclusivamente na orientação
nutricional, sem se envolver no tratamento de doenças
crônicas. ✂️ c) O nutricionista deve trabalhar de forma interdisciplinar,
ajudando na prevenção e no controle de doenças crônicas,
como diabetes e hipertensão, com ênfase na modulação da
alimentação. ✂️ d) O nutricionista, embora seja responsável pela orientação
dietética, não deve se envolver na modulação da alimentação
de pacientes com comorbidades graves, limitando-se apenas à
promoção de hábitos saudáveis e à educação alimentar
preventiva. ✂️ e) O nutricionista, enquanto especialista em dietoterapia, tem
uma função secundária no controle das doenças crônicas,
sendo mais relevante em situações de emagrecimento, sem
grande impacto na gestão de condições como diabetes ou
hipertensão.