A higiene do local de trabalho é fundamental para garantir
que o preparo de alimentos fique livre de contaminação.
Para isso, o responsável pela higiene da cozinha deve
lavar
Em um supermercado, Ana comprou um alimento
considerado energético, por ser rico em amido e fornecer
energia para as atividades diárias. Ana comprou
Com relação a Ergonomia, sobre a organização do trabalho, conforme a NR 17 que trata deste assunto, a organização do trabalho deve ser adequada às características psicofisiológicas dos trabalhadores e à natureza do trabalho a ser executado. A organização do trabalho, para efeito da NR 17, deve levar em consideração, no mínimo, alguns itens. Dentre estes itens encontram-se:
Atribua valores V=Verdadeiro e F=Falso para os itens a seguir. Após, selecione a alternativa que apresenta os valores corretos, na sequência apresentada.
( ) As normas de produção.
( ) O período de férias.
( ) A exigência de tempo.
( ) O grau de insalubridade da atividade.
( ) O ritmo de trabalho.
( ) O conteúdo das tarefas.
Atribua valores V=Verdadeiro e F=Falso para os itens a seguir. Após, selecione a alternativa que apresenta os valores corretos, na sequência apresentada.
( ) As normas de produção.
( ) O período de férias.
( ) A exigência de tempo.
( ) O grau de insalubridade da atividade.
( ) O ritmo de trabalho.
( ) O conteúdo das tarefas.
Quando a autora do texto diz que cresceu “completamente
à margem de tudo o que se desenrolava na cozinha,”
(l. 2-3), ela quer mostrar que
De acordo com a NR-12 - Segurança no trabalho em Máquinas e Equipamentos, com relação ao arranjo físico e instalações, nos locais de instalação de máquinas e equipamentos, as áreas de circulação devem ser devidamente demarcadas e em conformidade com as normas técnicas oficiais. Segundo a NR 12, as vias principais de circulação nos locais de trabalho e as que conduzem às saídas devem ter uma largura mínima.
Assinale a alternativa que apresenta esta largura:
Assinale a alternativa que apresenta esta largura:
A menina, em dia de grande almoço, podia ajudar na cozinha. Numere de 1 a 5 as seguintes etapas, na ordem
que ela deveria seguir para cortar os quiabos:
( ) cortar no sentido longitudinal
( ) cortar em rodelas
( ) fazer uma cruz enviesada
( ) tirar as duas pontas
( ) pegar um dos quiabos
A sequência correta das etapas, de cima para baixo, é:
que ela deveria seguir para cortar os quiabos:
( ) cortar no sentido longitudinal
( ) cortar em rodelas
( ) fazer uma cruz enviesada
( ) tirar as duas pontas
( ) pegar um dos quiabos
A sequência correta das etapas, de cima para baixo, é:
Assinale a alternativa correta que substitui o termo grifado por um sinônimo. Se necessário faça as alterações necessárias.
A vítima contou que vislumbrou o criminoso deixando a cena do crime.
A vítima contou que vislumbrou o criminoso deixando a cena do crime.
Assinale a alternativa correta que indica a classificação da palavra destacada.
Todo julgamento é algo sério.
Todo julgamento é algo sério.
De acordo com o Decreto-Lei N.° 5.452, de 1o de Maio de 1943, que aprova a Consolidação das Leis do Trabalho (CLT), este apresenta quadro descritivo dos locais e serviços considerados perigosos ou insalubres para menores de 18 (dezoito) anos, em seu Anexo I. Dentre estes locais e serviços encontram-se os seguintes:
Atribua valores V=Verdadeiro e F=Falso para os itens a seguir. Após, selecione a alternativa que apresenta os valores corretos, na sequência apresentada.
( ) Trabalhos na construção civil ou pesada.
( ) Trabalhos em cantarias ou no preparo de cascalho.
( ) Trabalhos na lixa nas fábricas de chapéu ou feltro.
( ) Trabalhos de jateamento em geral, exceto em processos enclausurados.
( ) Trabalhos no preparo de plumas ou crinas.
( ) Trabalhos em fundições em geral.
( ) Trabalhos em tecelagem.
Atribua valores V=Verdadeiro e F=Falso para os itens a seguir. Após, selecione a alternativa que apresenta os valores corretos, na sequência apresentada.
( ) Trabalhos na construção civil ou pesada.
( ) Trabalhos em cantarias ou no preparo de cascalho.
( ) Trabalhos na lixa nas fábricas de chapéu ou feltro.
( ) Trabalhos de jateamento em geral, exceto em processos enclausurados.
( ) Trabalhos no preparo de plumas ou crinas.
( ) Trabalhos em fundições em geral.
( ) Trabalhos em tecelagem.
Quanto ao conceito de internet, intranet e principais navegadores, analise as afirmativas abaixo, dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F) e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta (de cima para baixo):
( ) Em uma intranet não existe a necessidade da utilização de nenhum browser.
( ) Tanto a internet como a intranet utilizam do protocolo TCP/IP.
( ) Em uma intranet não existe a necessidade da utilização de nenhum browser.
( ) Tanto a internet como a intranet utilizam do protocolo TCP/IP.
Contaminação dos alimentos é a presença de corpos estranhos
que podem causar algum tipo de doença. Para fazer
a higienização da alface, por exemplo, o procedimento
adequado é
Acasa de Marcos ocupa uma área de 57m2 de um terreno retangular de medidas 18 metros de comprimento por 7 metros de largura. A área do terreno não ocupada pela casa é de:
Analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta:
I. Os estudantes de medicina fazem os exercícios com dedicação e empenho;
II. A maioria dos estudantes de engenharia estavam na sala de aula.
III. As estudantes estão meio tristes com a mudança de professora.
IV. Há uma hora e meio o curso se encerrou.
I. Os estudantes de medicina fazem os exercícios com dedicação e empenho;
II. A maioria dos estudantes de engenharia estavam na sala de aula.
III. As estudantes estão meio tristes com a mudança de professora.
IV. Há uma hora e meio o curso se encerrou.
A professora de Marcos passou a seguinte tarefa, em três passos: Anote os cinco primeiros números ímpares naturais, em seguida some todos os números anotados, depois determine o triplo do resultado. Para que Marcos acerte a atividade, ele deve responder que o resultado, após os três passos, é igual a:
Em conformidade com a NR-33 Segurança e Saúde nos Trabalhos em Espaços Confinados, no que se refere as Responsabilidades do Empregador, cabe ao empregador, entre outras responsabilidades, EXCETO:
IBFC•
Em conformidade com a NR 4 - Serviços Especializados em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho, item 4.12, compete aos profissionais integrantes dos Serviços Especializados em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho:
I. Responsabilizar-se tecnicamente pela orientação quanto ao cumprimento do disposto nas NR aplicáveis às atividades executadas pela empresa e/ou seus estabelecimentos.
II. Esclarecer e conscientizar os empregadores sobre acidentes do trabalho e doenças ocupacionais, estimulando-os em favor da prevenção.
III. Registrar mensalmente os dados atualizados de acidentes do trabalho, doenças ocupacionais e agentes de insalubridade.
IV. Manter permanente relacionamento com a CIPA, valendo-se ao máximo de suas observações, além de apoiá-la, treiná-la e atendê-la, conforme dispõe a NR 5.
Estão corretas:
I. Responsabilizar-se tecnicamente pela orientação quanto ao cumprimento do disposto nas NR aplicáveis às atividades executadas pela empresa e/ou seus estabelecimentos.
II. Esclarecer e conscientizar os empregadores sobre acidentes do trabalho e doenças ocupacionais, estimulando-os em favor da prevenção.
III. Registrar mensalmente os dados atualizados de acidentes do trabalho, doenças ocupacionais e agentes de insalubridade.
IV. Manter permanente relacionamento com a CIPA, valendo-se ao máximo de suas observações, além de apoiá-la, treiná-la e atendê-la, conforme dispõe a NR 5.
Estão corretas:
Os cozinheiros de uma escola sabem que a correta
higienização das mãos é fundamental para evitar a contaminação
dos alimentos. Por isso, realizam um procedimento
que proporciona uma higienização adequada, que é a
Paulo faz a estocagem de alimentos, visando ao
armazenamento e ao controle de entrada e saída dos
alimentos. Paulo sabe que um método adequado de
estocagem é aquele que
TEXTO 1
O certo é que os lixeiros são acolhidos como anjos e a sua tarefa de remover os restos da existência do dia anterior é circundada de um respeito silencioso, como um rito que inspira a devoção, ou talvez apenas porque, uma vez que as coisas são jogadas fora, ninguém mais quer pensar nelas.
Ninguém se pergunta para onde os lixeiros levam os seus carregamentos: para fora da cidade, sem dúvida; mas todos os anos a cidade se expande e os depósitos de lixo devem recuar para mais longe; a imponência dos tributos aumenta e os impostos elevam-se, estratificam-se, estendem-se por um perímetro mais amplo. Acrescente-se que, quanto mais Leônia [a cidade] se supera na arte de fabricar novos materiais, mais substancioso torna-se o lixo, resistindo ao tempo, às intempéries, à fermentação e à combustão. É uma fortaleza de rebotalhos indestrutíveis que circunda Leônia, domina-a de todos os lados como uma cadeia de montanhas.
Ítalo Calvino. “As cidades contínuas” IN: As cidades invisíveis. Tradução de Diogo Mainardi. Rio de Janeiro: O Globo; São Paulo: Folha de São Paulo, 2003, pp. 109 - 110.
O certo é que os lixeiros são acolhidos como anjos e a sua tarefa de remover os restos da existência do dia anterior é circundada de um respeito silencioso, como um rito que inspira a devoção, ou talvez apenas porque, uma vez que as coisas são jogadas fora, ninguém mais quer pensar nelas.
Ninguém se pergunta para onde os lixeiros levam os seus carregamentos: para fora da cidade, sem dúvida; mas todos os anos a cidade se expande e os depósitos de lixo devem recuar para mais longe; a imponência dos tributos aumenta e os impostos elevam-se, estratificam-se, estendem-se por um perímetro mais amplo. Acrescente-se que, quanto mais Leônia [a cidade] se supera na arte de fabricar novos materiais, mais substancioso torna-se o lixo, resistindo ao tempo, às intempéries, à fermentação e à combustão. É uma fortaleza de rebotalhos indestrutíveis que circunda Leônia, domina-a de todos os lados como uma cadeia de montanhas.
Ítalo Calvino. “As cidades contínuas” IN: As cidades invisíveis. Tradução de Diogo Mainardi. Rio de Janeiro: O Globo; São Paulo: Folha de São Paulo, 2003, pp. 109 - 110.
“resistindo ao tempo, às intempéries, à fermentação e à combustão.” Há crase, pois o verbo resistir exige complemento precedido pela preposição a. O mesmo ocorre em:
A autora do texto não aprendeu a fazer ovo frito porque