Questões de Concursos

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As infecções hospitalares constituem risco significativo à saúde dos usuários dos hospitais, e a prevenção e o controle dessas infecções envolvem medidas de qualificação de assistência hospitalar, da vigilância sanitária e de outras áreas. Essas medidas são tomadas no âmbito do estado, do município e de cada hospital, atinentes a seu funcionamento.
Portaria n.° 2616/1998 (com adaptações).

Acerca dos serviços de infecção hospitalar, assinale a alternativa correta. 

A doença de Chagas é uma doença causada por um protozoário. Os sintomas podem ser manifestados em dois tipos de fases: a aguda e a crônica. Na fase aguda, apresenta os seguintes sintomas: febre; mal-estar; falta de apetite; edemas (inchaço) localizados na pálpebra ou em outras partes do corpo; aumento do baço e do fígado; e distúrbios cardíacos. Em crianças, o quadro pode se agravar e levar à morte. Já na fase crônica, muitos pacientes podem passar um longo período — ou mesmo toda a vida — sem apresentar nenhuma manifestação da doença, embora sejam portadores do protozoário.

Considerando essas informações, assinale a alternativa correta com relação à doença de Chagas.

Há uma vacina que protege contra a tuberculose — doença contagiosa provocada pela bactéria Mycobacterium tuberculosis. Ela foi criada, em 1921, por Léon Calmette e por Alphonse Guérin. Para prevenir a tuberculose, é necessário vacinar todas as crianças, a partir do nascimento até os quatro anos de idade. A vacina, em dose única, é oferecida gratuitamente nas unidades básicas de saúde. Com base nessas informações, assinale a alternativa que indica corretamente o nome dessa vacina.

O termo biodisponibilidade indica a proporção do nutriente ingerido que é absorvido e utilizado pelo organismo. Em relação à biodisponibilidade e à fonte de vitaminas e minerais, assinale a alternativa correta.

As vitaminas desempenham papel fundamental para o bom funcionamento do organismo. Elas são micronutrientes absorvidos no intestino delgado após a digestão dos alimentos-fonte. Nesse sentido, assinale a alternativa que apresenta a vitamina que é essencial na manutenção da bioquímica celular, em especial em reações que envolvam a síntese proteica, como o DNA.

Embora existam vários carotenoides antioxidantes nos alimentos, apenas alguns possuem atividade de vitamina A significante. O mais importante deles é o

Congelar legumes, verduras e frutas é uma forma de conservação que evita que os alimentos estraguem, diminuindo, assim, o desperdício. Além disso, o congelamento também ajuda a preservar a cor, o sabor, a textura e os nutrientes dos alimentos. O processo que deve anteceder o congelamento de verduras e legumes é denominado

As vitaminas podem ser classificadas com base em sua solubilidade. Sendo assim, assinale a alternativa que apresenta exemplos de vitaminas lipossolúveis.

Os carboidratos dietéticos podem ser categorizados como 

No que se refere à absorção e à ação da vitamina D no organismo humano, assinale a alternativa correta.

Há um hormônio esteroide cuja principal função consiste na regulação da homeostase do cálcio e na formação e reabsorção óssea por meio da sua interação com as paratireoides, com os rins e com os intestinos. Assinale a alternativa que apresenta esse hormônio. 

Assinale a alternativa que apresenta alimentos que são fontes de vitamina C.

Assinale a alternativa que apresenta alimentos que são fonte de ferro

Acerca da Administração Pública e do Estado, assinale a alternativa correta.
A respeito da estrutura organizacional, assinale a alternativa correta.
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