Assinale (V) para a(s) afirmativa(s) verdadeira(s) e (F) para a(s) falsa(s) ao preparar os alimentos são importantes os conhecimentos e a prática para:

( ) Seleção e compra dos alimentos in natura, e da safra, processados ou semi-processados.

( ) Manter ou melhorar sua qualidade nutricional, sua qualidade sensorial e seu valor econômico.

( ) Garantir a finalidade higiênico-sanitária de cada refeição para que sejam aplicadas técnicas corretas na manipulação dos alimentos desde a aquisição até o serviço de mesa.

( ) Garantir o prazer ao individuo durante a refeição.

( ) Garantir a composição estética (cor, volume, consistência, textura, equilíbrio de formas e composição de sabores) dos pratos de uma refeição fornecendo prazer ao individuo na medida em que se alimenta.

A sequência correta de cima para baixo é:

Compreendendo a importância da metodologia no processo de aprendizagem de uma modalidade desportiva é incorreto afirmar:

O sistema imune desempenha um papel fisiológico importante, com grande aplicação no diagnóstico de laboratório. Em relação às células deste sistema, assinale a alternativa incorreta:

Sobre contratação de empregado, qual das alternativas abaixo é verdadeira?

O padrão respiratório de uma pessoa pode sofrer alterações fisiológicas em algumas situações, como na realização de esforços físicos, estresse, emocional ou durante o choro. A ortopneia caracteriza-se por.

Sobre a topologia em estrela, analise as seguintes afirmativas:

1. Uma falha em apenas um equipamento (computador, concentrador, etc.) não inviabiliza o funcionamento do restante da rede.

2. Possui um elemento central chamado de concentrador.

3. Constelação é um termo comum dado aos seguimentos de uma rede estrela.

Assinale a alternativa correta:

O aniversário de Gabriel Gaspar ocorre no mês de janeiro. Em fevereiro de 2008, ele preencheu erradamente a sua ficha escolar invertendo a posição dos dois últimos algarismos do ano que nasceu. A Professora Zélia Castro, que recebeu a ficha observou: - Gabriel, por favor, conserte o ano do seu nascimento, senão todo mundo irá pensar que você tem 29 anos! Então, qual é a idade de Gabriel?

Em uma Faculdade há uma oferta de três disciplinas optativas: L: Lógica, F: Filosofia e HM: História da Matemática. Em certo semestre os 1000 estudantes da Faculdade matricularam-se conforme a tabela abaixo. 290 matricularam-se na disciplina L. 370 matricularam-se na disciplina F. 200 matricularam-se na disciplina HM. 50 matricularam-se nas três disciplinas. 130 matricularam-se nas disciplinas L e F. 90 matricularam-se nas disciplinas F e HM. 110 matricularam-se nas disciplinas L e HM. Quantos estudantes não se matricularam em nenhuma das disciplinas optativas oferecidas?

Em relação à tolerância e dependência aos opióides, analise as seguintes afirmativas:

1. A tolerância aos opióides, aumento da dose necessária para produzir determinado efeito farmacológico, desenvolve-se rapidamente e é facilmente demonstrada.

2. A dependência física está associada a uma síndrome de abstinência fisiológica, podendo ser reproduzida em animais experimentais.

3. A morfina produz dependência psicológica, manifestada na forma de desejo doentio pela substância.

4. A tolerância é um fenômeno comum dos ligantes dos receptores opióides, independente do tipo de receptor sobre o qual atuam. 5. O aumento da degradação metabólica e a afinidade reduzida dos opióides pelos seus receptores são os principais mecanismos celulares responsáveis pela tolerância.

Estão corretas:

A Teoria Neomalthusiana, um dos temas estudados pela Geografia Humana, relaciona fundamentalmente:

Marcello Malpighi (1628-1694), ao remover um anel da casca de um ramo caulinar, observou que a região acima da operação ficava intumescida com o passar do tempo. Qual hipótese Malpighi formulou baseado em suas observações?

Os anticorpos são freqüentemente classificados como precipitantes, aglutinantes, fixadores do complemento, hemolíticos, inibidores da hemaglutinação, etc. Esses termos indicam apenas o método empregado para demonstrar ou medir a atividade dos anticorpos. Na realidade, os anticorpos podem ser evidenciados de muitas maneiras e, dentre as reações abaixo apresentadas, apenas uma está correta. Assinale-a

Os métodos de concentração de parasitos em fezes envolvem sedimentação, flutuação e migração. Neste sentido, o método de concentração por flutuação que permite uma boa concentração de parasitos e que utiliza formalina-éter é chamado: