Na análise sensorial do pescado, o off flavor, identificado como gosto ou odor de "mofo" e "barro", é um fenômeno que ocorre em peixes de cultivo intensivo
Questões de Concursos
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Assinale a alternativa que corresponde ao microrganismo cujos esporos podem permanecer viáveis durante vários anos no solo ou nas pastagens.
Em ambientes de competitividade, a avaliação de desempenho é muito importante porque as mudanças ocorrem de forma muito rápida. O funcionário precisa saber o que precisa aprimorar em seu perfil para atuar em posições futuras e não apenas para se adequar ao cargo que ocupa no momento. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.
A reprodução sexuada do Toxoplasma gondii ocorre no interior das células intestinais de
Sobre as alterações post mortem na carne dos animais de abate, pode-se afirmar que
O processo de purificação da água com resinas sintéticas que promovem a troca seletiva de íons de H+ ou OH- é denominado
Os critérios de julgamento e destinação do leite em vigor no Brasil preconizam que,
Considere o seguinte código, escrito na linguagem de programação PHP.
O resultado apresentado com a execução deste código será:
É um ingrediente utilizado na formulação de rações de aves de corte e postura com maior probabilidade de ser a fonte de introdução de salmonelas em uma granja avícola:
Segundo a NBR 8.160, em um sistema de esgoto, desconectores são
O proprietário de um automóvel gasta exatamente R$ 50 toda vez que abastece seu carro, não importa qual seja o preço do litro da gasolina. A sua elasticidade preço da demanda é, portanto,
Quando se desenha uma solução de data warehouse como base de dados para uma solução de BI, em que os dados gerados serão disponibilizados para uma base de dados OLAP, a principal característica dos dados e do processo de data warehousing é que os dados devem
Ao se iniciar a análise dos pontos de função (FPA - Function Point Analysis) de um determinado sistema, percebeu-se que foi disponibilizada uma rotina de backup dos dados. Em relação à contagem de pontos de função, o backup
O ensaio de SPT-T, utilizado na investigação geotécnica, é empregado em substituição ao ensaio de SPT quando se quer
I. identificar corretamente o desempenho de um solo sedimentar com presença de pedregulhos;
II. identificar solos colapsíveis;
III. definir a resistência "N" oferecida pelo solo à cravação do amostrador padrão.
Está correto o contido em
A cisticercose humana por Cysticercus celullosae está associada à ingestão de alimentos contaminados por ovos de
Assinale a alternativa que justifica o exame dos linfonodos, na inspeção post mortem dos animais.
O Plano Real teve início em fevereiro de 1994 com a publicação da Medida Provisória 434 que instituía a Unidade Real de Valor (URV), que reajustava preços e salários em Cruzeiros Reais à moeda vigente. A URV possuía qual das funções da moeda?
O padrão IEEE 802.11 define a transmissão Ethernet sem fio. Nesse contexto, o SSID tem a função de
Considerado o conceito amplo de pescado envolvendo diversas categorias de animais com, pelo menos, uma fase de vida na água, é correto afirmar que
Em uma vistoria inicial de um local para a implantação de uma edificação, foi verificado, por meio de uma análise táctilvisual, que o solo superficial apresenta resistência significativa à desagregação, quando comprimido entre os dedos e, com a adição de uma pequena parcela de água, apresenta plasticidade. Na análise táctil também é possível notar a presença de uma pequena parcela de grãos duros, com dimensões abaixo dos 2 mm, que aumentam a resistência ao desmonte. Por essa análise, é possível classificar preliminarmente esse solo como
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