Em um caso clínico de um lactente de 6 meses que
apresenta baixa ingestão de ferro, uma orientação
dietética correta incluiria:
Na pirâmide alimentar, os alimentos que compõem
a base e são recomendados em maior quantidade no
dia a dia pertencem ao grupo de:
Os carboidratos são uma importante fonte de
energia na dieta humana. Após a digestão, a glicose
é absorvida principalmente no:
Um paciente hospitalizado apresenta um quadro de
insuficiência renal crônica e necessita de uma dieta
específica para gerenciar os níveis de potássio e
fósforo no sangue. O plano dietético mais
apropriado para esse paciente deve incluir:
A microbiologia de alimentos estuda a presença e a
atividade de microrganismos nos alimentos. A
contaminação por Escherichia coli é frequentemente
associada a:
O cálculo das necessidades calóricas basais (TMB) é
fundamental para determinar a energia necessária
para manter as funções vitais em repouso. Utiliza-se
a equação de Harris-Benedict para essa
determinação, onde o fator de atividade física é
crucial. Para um indivíduo com atividade física
moderada, o fator utilizado é:
Uma paciente diabética tipo 2 foi admitida no
hospital com níveis elevados de glicemia e necessita
de um plano dietético adequado para estabilizar sua
condição. A modificação dietética mais adequada
inclui:
Um paciente oncológico em tratamento
quimioterápico apresenta náuseas e perda de
apetite. A intervenção nutricional adequada para
melhorar sua ingestão alimentar inclui:
As vitaminas são nutrientes essenciais que
desempenham funções diversas no organismo. As
vitaminas hidrossolúveis são:
No contexto da educação moderna, a utilização de
hardware livre e software livre tem promovido a
democratização do acesso à tecnologia,
incentivando a inovação e a colaboração. Avalie a
afirmativa correta sobre o impacto dessas
tecnologias no ambiente educacional:
A inclusão de diferentes grupos de alimentos na
Pirâmide Alimentar visa diversificar a dieta e
fornecer todos os nutrientes necessários para o
corpo. O grupo dos laticínios é especialmente
importante para: