Sobre as alterações post mortem na carne dos animais de abate, pode-se afirmar que

Em relação ao manejo e aos tipos de feridas em equinos, assinale a afirmativa correta
O profissional responsável pelo controle de zoonoses em um dado município programou as atividades da sua equipe para que o setor identificasse todos os subgrupos das populações humana e canina em que ocorressem casos de leishmaniose visceral. Com essa conduta, ele ajustou a característica quantitativa de avaliação da vigilância epidemiológica definida como
Os órgãos mais comumente afetados pela hipertensão arterial secundária à DRC são os seguintes, EXCETO:
Acerca do sistema de estadiamento de tumores preconizado pela União Internacional Contra o Câncer (UICC), denominado Sistema TNM de Classificação dos Tumores Malignos, avalie se são verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmativas a seguir:

✓ Para o estadiamento é considerado o momento do diagnóstico, e o sistema se baseia nas características do tumor primário (T), envolvimento de linfonodos (N) e presença ou não de metástase à distância (M).
✓ A classificação T1 indica que o tumor está confinado ao seu local primário e tem mais de 5cm de diâmetro.
✓ A classificação N2 indica que já houve envolvimento em linfonodos distantes.
✓ A classificação M0 indica a ausência de metástases distantes.

As afirmativas são respectivamente:

Com relação à produção de vacas leiteiras, julgue os itens a seguir.

A deficiência de vitamina A causa cegueira noturna e alterações nos tecidos epiteliais e prejudica o desenvolvimento dos ossos em vacas leiteiras. Dessa forma, a dieta desses animais deve ser rica em grãos, como o sorgo e a soja, que são ricos em $-caroteno, precursor dessa vitamina.

Sabendo que os principais protozoários flagelados causadores de zoonoses são transmitidos por vetores e que a incidência destas enfermidades ocorre principalmente em países tropicais e subtropicais. Leia as alternativas abaixo e marque a alternativas que contém apenas as sentenças corretas.
I - O barbeiro adquire os tripanosomos quando se alimenta do sangue de pessoas ou animais silvestres contaminados. II - Outra forma de contaminação pelo T. cruzi é pela ingestão contaminada por fezes do Triatoma. III - Leishmaniose é uma doenças que afeta células do Sistema Fagocítico Mononuclear. IV - Animais assintomático com calazar são fontes de contaminação para flebotomíneos.
Considere que alguns equinos de alto valor zootécnico, após participarem de uma exposição agropecuária, tenham apresentado sinais clínicos de febre aguda, anemia e perda de peso. Considere, ainda, que um desses animais tenha morrido e que, na necropsia, tenha sido observada a presença de edema subcutâneo, hemorragias petequiais, ligeira icterícia, aumento de tamanho do baço, dos linfonodos e do fígado. Com base nessas informações, julgue os itens a seguir.

A vacinação é forma eficaz de controle dessa doença.

Ao visitar um laticínio de beneficiamento de leite
integral pasteurizado tipo C e de produção de queijo tipo minas
frescal, um fiscal agropecuário verificou que a coloração do teste
do alizarol, realizado na plataforma de recepção, estava ora
amarela para algumas amostras de leite, ora vermelho-tijolo para
outras amostras. Além dessas constatações, alguns resultados do
teste de acidez, em graus Dornic, eram de 22ºD, e algumas
amostras de leite, já embaladas e prontas para distribuição no
mercado, apresentaram os resultados dos testes de peroxidase e
de fosfatase negativos. O fiscal verificou, também, que boa parte
dos queijos apresentava inúmeras olhaduras, pequenas e
arredondadas, em seu interior.

A partir dessa situação hipotética, julgue os itens de 104 a 113.

As amostras de leite que apresentaram teste de acidez de 22ºD estavam alcalinas.

Em relação à raiva nos animais, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Nos bovinos, a “raiva paralítica” é a forma clínica predominante. ( ) Uma vez introduzido nos tecidos, o vírus é transportado ao Sistema Nervoso Central (SNC) através da circulação linfática. ( ) No ciclo urbano da doença, a forma furiosa da raiva é observada mais frequentemente em gatos do que em cães. ( ) Quando observados, os corpúsculos de Negri são inclusões intranucleares.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Em relação as Patologias do Sistema Cardiovascular, analise as afirmativas a seguir e marque (V) para as VERDADEIRAS e (F) para as FALSAS.

( ) Anasarca é caracterizado por congestão generalizada, com presença de hidrotórax, hidropericárdio, hidroperitôneo e edema subcutâneo, observado principalmente na insuficiência cardíaca esquerda.
( ) Trombo é caracterizado por ser elástico, gelatinoso, liso, brilhante e solta-se facilmente.
( ) A Intoxicação por Crotalaria Retusa causa lesões tipicamente conhecidas como "Fígado de Noz-moscada". 

Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA
Fármacos muito usados na rotina do clinico de pequenos animais são os antiparasitários. São importantes para garantir a saúde do animal e de seu dono, pois alguns parasitas são transmitidos aos seres humanos. A respeito de produtos antiparasitários de uso veterinário, assinale a opção CORRETA.

No que concerne às características técnicas de um projeto de
construção e instalação de um abatedouro frigorífico de bovinos,
julgue os itens de 71 a 80.

As tubulações de vapor devem ser devidamente protegidas com material adequado, evitando-se perda de vapor e acidentes com os funcionários, como as queimaduras. Além disso, devem estar estrategicamente dispostas a fim de prover os esterilizadores nas diversas seções.

No que concerne às características técnicas de um projeto de construção e instalação de um abatedouro frigorífico de bovinos, julgue os itens de 71 a 80.

Em geral, pode-se direcionar as tubulações da canaleta de sangria do abatedouro frigorífico para áreas de pastagens, com a finalidade de reduzir a quantidade de matéria orgânica nos efluentes da indústrias e também de aproveitá-la para adubação.
Considere que alguns equinos de alto valor zootécnico, após participarem de uma exposição agropecuária, tenham apresentado sinais clínicos de febre aguda, anemia e perda de peso. Considere, ainda, que um desses animais tenha morrido e que, na necropsia, tenha sido observada a presença de edema subcutâneo, hemorragias petequiais, ligeira icterícia, aumento de tamanho do baço, dos linfonodos e do fígado. Com base nessas informações, julgue os itens a seguir.
A participação dos animais na feira agropecuária pode ter contribuído para o desenvolvimento da enfermidade, sendo a principal forma de contágio a ingestão de água contaminada.

O processo de purificação da água com resinas sintéticas que promovem a troca seletiva de íons de H+ ou OH- é denominado

Analise as afirmativas a seguir, referentes à Anemia Infecciosa Equina (AIE).
I. O agente etiológico é um Adenovírus, pertencente à família Retroviridade.
II. A legislação brasileira de saúde animal considera AIE como doença de notificação obrigatória.
III. Na fase aguda, o animal doente pode apresentar febre, trombocitopenia e/ou anemia.
IV. O sacrifício dos animais doentes é realizado após a confirmação da doença, por meio do detecção da anemia no exame hematológico.
Assinale
Você atendeu um cão com uma fratura transversa de rádio e ulna há 70 dias. No exame radiográfico, evidenciou-se esclerose, bordas regulares no foco de fratura e canal medular fechado. Qual seu diagnóstico? 

O tétano é uma doença causada pela ação da tetanoespasmina, uma exotoxina produzida durante a multiplicação do Clostridium tetani em condições anaeróbias. O microrganismo forma esporos que podem persistir no solo por vários anos. Entre as características do agente, dos achados clínicos e necroscópicos, analise as assertivas abaixo:

I. Os bacilos permanecem localizados no ponto em que foram introduzidos e não invadem tecidos adjacentes.

II. A tetanolisina promove necrose tecidual local.

III. Os achados necroscópicos incluem rigidez muscular e lesões articulares dos membros locomotores.

IV. A “postura de cavalete” é a postura adotada pelos animais, decorrente da flacidez muscular generalizada.

V. Pode ocorrer uma alta incidência do tétano em cordeiros após a castração, tosquia e corte da cauda.

Quais estão INCORRETAS?

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