Questões de Concursos

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A fraude no leite é uma prática ilícita que envolve adulterações na composição do produto, como diluição com água, adição de substâncias químicas ou mistura com outros líquidos. Essas fraudes prejudicam a qualidade e a segurança alimentar, além de afetarem a confiança do consumidor na indústria láctea. Medidas rigorosas de fiscalização e controle são essenciais para detectar e evitar essas irregularidades.
De acordo com a Instrução Normativa nº 62/2011 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), qual das seguintes práticas é comumente utilizada pelos órgãos de fiscalização para detectar fraudes no leite?
A Resolução Normativa 37/2018, do Conselho Nacional de Controle de Experimentação Animal (CONCEA), trata das diretrizes sobre a prática de eutanásia. Sobre a eutanásia em peixes, é CORRETO afirmar que:
Considere as seguintes afirmativas sobre o Ponto Final Humanitário (PFH):

I. Apenas em projetos de pesquisa que envolvam a morte como desfecho provável, é obrigatório conter as descrições de PFH.
II. O PFH deverá contemplar um conjunto de sinais clínicos, sendo realizado por um sistema de fácil detecção para que a tomada de decisão seja rápida no alívio da dor e/ou do desconforto animal.
III. Os critérios para a aplicação do PFH e as ações adotadas para minimizar a dor, o sofrimento e o estresse serão estritamente baseados na legislação vigente, sendo dispensado o envio de informações relativas ao PFH à Comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA).

Assinale a alternativa CORRETA:
Há um limite de tempo em que os animais podem permanecer em transporte rodoviário contínuo.Após esse período, é obrigatória a parada do veículo para o descanso dos animais e fornecimento de água e alimentação. O referido limite é de:
Um equino está apresentando bronquite. Para o tratamento desta afecção, é um dos medicamentos indicados:
Os corpos estranhos esofágicos são objetos ingeridos que podem obstruir o lúmen esofágico em vários graus. Os objetos mais comumente encontrados em cães e gatos são pedaços de brinquedos, panos, objetos metálicos, fios de tecido, dentre outros. Sobre essa afecção, assinale a alternativa correta.
O Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal adota uma série de concepções para os fins nele estabelecidos. Nesse sentido, a remoção física de resíduos orgânicos, inorgânicos ou de outro material indesejável das superfícies das instalações, dos equipamentos e dos utensílios é a definição de:
Segundo a Instrução Normativa n.° 8, de 3 de abril de 2007, a zona provisoriamente livre de Doença de Aujeszky é definida como zona ou região do país onde:
O Guia Brasileiro de Produção, Manutenção ou Utilização de animais, em atividades de Ensino ou Pesquisa Científica, trata, no capítulo 6, da utilização de peixes grandes. Assinale a alternativa CORRETA:
Em relação à água de abastecimento e consumo em estabelecimentos de produtos de origem animal, qual é a exigência principal segundo as normas de higiene?
De acordo com as Normas para Controle de Equinos no Exército Brasileiro (NORCE), a provisão dos equídeos para o Exército Brasileiro poderá ser por “aquisição por compra”, realizada por intermédio de uma Comissão de Compra de Animais (CCA), nomeada para esse fim.
Assinale a alternativa que apresenta corretamente um requisito básico para essa aquisição.
Sobre a requisição de exames e a emissão dos laudos de resultados dos exames a partir dos apontamentos da Resolução nº 1374/2020, assinale a alternativa correta.
Zoonoses são doenças infecciosas transmitidas de animais para pessoas que podem ser causadas por bactérias, parasitas, fungos ou vírus.

Quanto ao modo de transmissão, as zoonoses podem ser classificadas em:

I. Antropozoonoses: doenças que são perpetuadas pela transmissão entre animais, mas podem eventualmente acometer seres humanos.

II. Zooantroponoses: doenças que são perpetuadas pela transmissão entre seres humanos, podendo eventualmente acometer animais.

III. Anfixenose: doenças que se transmitem com igual intensidade entre animais, seres humanos e também entre animais e seres humanos.

Está(ão) CORRETAS:
A eficiência reprodutiva dos rebanhos bovinos é fundamental para a sustentabilidade e lucratividade da pecuária. Um dos principais desafios enfrentados pelos produtores está relacionado à identificação precoce de falhas reprodutivas, como a anestro pós-parto. Em uma fazenda de ciclo completo no Mato Grosso, o veterinário foi chamado para investigar a baixa taxa de prenhez em vacas de cria. Após avaliação clínica e exames ginecológicos, verificou-se que grande parte das matrizes estava em anestro devido à condição corporal inadequada e ausência de manejo nutricional apropriado no pós-parto. Considerando o contexto apresentado, qual das medidas abaixo é mais eficaz para reverter o anestro nutricional em vacas de cria? Agora, selecione a alternativa correta.

A respeito de doenças infectocontagiosas dos animais de produção, julgue o próximo item.

Embora a bezerra seja a categoria mais suscetível à brucelose, as medidas de prevenção dessa doença baseiam-se na vacinação das vacas gestantes e no descarte de animais já infectados.

Durante muito tempo, o cio natural foi considerado o de maior fertilidade para a inseminação artificial (IA). Mas, atualmente, ao contrário do que se tinha no passado, as taxas de gestação de cabras inseminadas com cio sincronizado são muito elevadas. Sobre o assunto, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

Cio sincronizado é aquele em que se consegue um ________ volume de cabras em cio em um ________ período de tempo. Isso permite ________ a observação de cio, inseminação ________ de partos.

Estabelecimentos que podem realizar comércio internacional de produtos de origem animal:

A respeito da Peste Suína Clássica (PSC), avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) A PSC é uma doença viral contagiosa que acomete suídeos domésticos e silvestres, causada por um vírus do gênero Pestivirus, da família Flaviviridae, que produz grandes perdas produtivas e econômicas devido a sua alta infectividade e letalidade.

( ) Há tratamento disponível para a PSC, porém o proprietário dos animais pode optar por sacrifício sanitário dos animais doentes devido à alta taxa de mortalidade e pouco sucesso do tratamento.

( ) Entre os principais sinais clínicos da PSC estão febre (40,5°C a 42,0°C), apatia, anorexia, letargia, animais amontoados, conjuntivite, lesões hemorrágicas na pele, cianose em extremidades, paresia de membros posteriores, ataxia, problemas respiratórios e reprodutivos.

( ) Trata-se de doença de notificação obrigatória à OIE e está incluída entre as doenças que requerem notificação imediata de qualquer caso suspeito no Brasil, conforme Instrução Normativa MAPA nº 50/2013.
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