A nutrição esportiva contemporânea é
concebida como campo interdisciplinar, em que a
manipulação dietética interage com as vias
bioenergéticas, a intensidade do esforço e os processos
adaptativos do treinamento. À luz das evidências de
Burke et al. (2021) e Thomas et al. (2016), qual
proposição sintetiza de modo mais consistente as bases
científicas do desempenho esportivo?
✂️ a) A oxidação lipídica, embora relevante em
exercícios de longa duração, não ocorre de
forma independente da glicólise, mas em
interação regulatória com fluxos de
carboidratos, condicionada à intensidade do
exercício e ao estado de treinamento. ✂️ b) O aporte proteico fixo de 2 g/kg/dia configura
prática de consenso universal, visto que
assegura reparo muscular adequado em
qualquer modalidade esportiva,
independentemente do estado nutricional ou
da periodização aplicada. ✂️ c) A suplementação de creatina monohidratada
aumenta a disponibilidade de fosfocreatina
intramuscular, mas não substitui a necessidade
de estratégias integradas de manipulação de
carboidratos e lipídios na otimização da
bioenergética do esforço. ✂️ d) A disponibilidade de glicogênio muscular atua
como determinante primário da performance
em exercícios intensos e prolongados,
influenciada por fatores dietéticos, temporais e
de treinamento que modulam a taxa de
utilização e ressíntese desse substrato. ✂️ e) A manipulação dietética exerce papel apenas
marginal sobre o desempenho atlético, uma vez
que os determinantes principais do rendimento
advém de variabilidade genética e de fatores
fisiológicos não modificáveis pela intervenção
nutricional.