Assinale corretamente a condição ideal de
armazenamento para evitar a formação de
cristais de gelo em alimentos congelados.
Assinale de forma correta a prática para evitar a
contaminação cruzada durante o manuseio de
alimentos.
Assinale corretamente o nutriente que é
essencial para a formação e manutenção
saudável dos ossos e dentes.
Assinale de forma correta a recomendação
geral para a distribuição de refeições ao longo
do dia para promover uma alimentação
saudável.
Assinale corretamente o que pode ser feito para
reduzir o desperdício de alimentos em eventos e
festas.
Assinale corretamente um nutriente que é uma
fonte primária de energia para o corpo humano.
Assinale corretamente um dos seguintes
alimentos que é uma boa fonte de vitamina C.
Assinale corretamente a principal desvantagem
de pular refeições regularmente.
Assinale de forma correta o propósito principal
da técnica culinária conhecida como "marinar".
Assinale de forma correta o benefício de incluir
fontes de proteína nas refeições ao longo do dia.
Assinale corretamente uma das seguintes
práticas que contribui para o controle de
desperdício de alimentos.
Assinale corretamente a principal função dos
macronutrientes na dieta humana.
Assinale corretamente uma recomendação
geral para a distribuição equilibrada de
macronutrientes ao longo das refeições diárias.
Assinale corretamente a importância de manter
uma hidratação adequada ao longo do dia em
relação à distribuição de refeições.
Assinale corretamente a principal razão para
evitar o armazenamento de produtos enlatados
diretamente na geladeira.
Assinale corretamente a temperatura
recomendada para armazenar alimentos
perecíveis na geladeira.
Assinale corretamente a principal razão para
evitar armazenar alimentos crus, como carnes,
sobre prateleiras superiores na geladeira.
Assinale de forma correta a principal diferença
entre grelhar e assar alimentos.
É recomendado evitar refeições pesadas antes
de dormir, pois:
Assinale corretamente a função principal do
processo de "blanching" (branqueamento) ao
preparar alimentos.