Questões de Concursos

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Assinale a alternativa que descreve corretamente a recomendação para o manejo da hidratação durante a cirurgia em animais e justifica sua importância na prevenção de complicações perioperatórias.
Sobre as infecções alimentares causadas por Salmonella em produtos de origem animal, qual é o principal fator de risco para sua ocorrência?
Qual é a melhor medida para mitigar a exposição dos técnicos e pesquisadores a alérgenos em um biotério?
O posicionamento do paciente sob anestesia geral influencia diretamente na capacidade residual funcional dos pulmões (CRF). Dos animais que possuem a CRF mais reduzida quando posicionados em decúbito lateral destaca-se
Em equideocultura, o mormo é uma doença infectocontagiosa que está na lista de doenças de notificação obrigatória da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), não apenas pelo seu potencial dano às criações de equinos, mas também pelo seu caráter zoonótico.
Assinale a opção que indica os testes de triagem para o diagnóstico laboratorial do mormo, segundo a Secretaria de Defesa Agropecuária.
Nas criações de bovinos, quando um animal é reagente positivo ao teste de tuberculose, ele deve ser marcado com um “P” do lado direito da cara.
Além dessa marcação, os animais reagentes positivos devem
Sempre que, para salvaguardar a saúde pública, ou por interesse da defesa sanitária animal venha a ser determinado o sacrifício de animais doentes, caberá ao respectivo proprietário indenização em dinheiro, mediante prévia avaliação. Tal indenização será paga de acordo com as seguintes bases:
Com base na Lei nº 5.517/68 que dispõe sobre o exercício da profissão de médico-veterinário e cria os Conselhos Federal e Regionais de Medicina Veterinária, é de competência privativa do médico veterinário o exercício de atividades como:

I. Assistência técnica e sanitária aos animais sob qualquer forma.
II. Direção técnica sanitária exclusivamente dos estabelecimentos industriais.
III. Perícias, os exames e as pesquisas reveladores de fraudes ou operação dolosa nos animais inscritos nas competições desportivas ou nas exposições pecuárias.

Marque a alternativa que contempla todas as sentenças corretas.

Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s) consistem nas enfermidades que possuem como modo de transmissão a ingestão de um alimento que esteja contaminado por determinado agente etiológico ou toxina. São considerados agentes causadores de surtos de doença transmitidos por alimentos no Brasil, EXCETO:

Julgue o item subsequente, tendo em vista que a detecção de vírus é uma etapa importante no controle de sua disseminação.

A técnica de ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay) tem como princípio a captura de DNA de eventuais partículas virais na amostra em avaliação.

Uma vaca foi diagnosticada com fixação dorsal de patela e será submetida a tratamento cirúrgico. O ligamento seccionado e local de secção são respectivamente
A síndrome metabólica equina é um conjunto de anormalidades clínicas identificadas em um equino.
Essas anormalidades tipicamente envolvem
Existem diversas formas de se fazer a contenção e a derrubada de bovinos adultos. No entanto, cada técnica apresenta sua limitação de aplicação em função da categoria animal, tipo de produção (leite ou corte) e hostilidade, sendo tudo isso combinado à preferência dos profissionais e a região do país. Considerando as limitações descritas, assinale a alternativa correspondente ao método mais indicado para derrubada de vacas leiteiras e touros reprodutores já adaptados ao manejo diário, sendo o principal critério para escolha a baixa incidência de lesões de úbere, pênis e prepúcio, bem como o risco reduzido de sufocamento.
A coleta de amostras de sangue é um procedimento comum realizado na rotina veterinária, sendo o uso de tubos a vácuo bastante difundido para essa prática. Ao usar esse tipo de tubo deve-se considerar que existe um sistema internacional de cores utilizado nas tampas dos tubos para diferenciar qual o anticoagulante ou acelerador de coágulo está sendo usado, para facilitar a escolha em função do processamento posterior da amostra de sangue coletada. Tendo em mente o sistema de cores mencionado e as aplicações para cada tipo de exame, assinale a alternativa que associa corretamente a cor da tampa do tubo e o procedimento a ser realizado.
As técnicas de imagem criam uma representação visual (imagem) dos atributos mensuráveis de uma estrutura real. Além de reproduzir as características morfológicas das estruturas do corpo (imagem estrutural), certas modalidades de imagem são úteis para avaliar aspectos de sua função (imagem funcional) (KÖNIG; LIEBICH, 2021).
Com relação aos exames de imagem, analise as afirmativas a seguir:

I. Quando observado ao exame utrassonográfico, o leite da paciente com mastite possui aumento da ecogenicidade, pela alteração da celularidade.
II. Cães mais idosos, com doença articular degenerativa são diagnosticados displásicos a partir da mensuração do deslocamento da cabeça do fêmur em relação ao acetábulo.
III. Ecogenicidade descreve o aspecto resultante da interação da densidade dos tecidos com o feixe sonoro e a amplitude do eco retornado.
IV. Os raios-X são produzidos quando elétrons em alta velocidade atingem metais e estes têm a capacidade de penetrar nos tecidos animais de diferentes densidades.

Está CORRETO o que se afirma em
Os EPIs (Equipamentos de Proteção Individuais) são considerados barreiras primárias que podem reduzir ou eliminar a exposição de pessoas e do meio ambiente a agentes perigosos. Para manipulação de animais que ofereçam risco de perfuração por garras, como os gatos, o EPI indicado é:
Um restaurante apresenta as seguintes características:

• Os manipuladores de alimentos não possuem treinamento em boas práticas de manipulação.
• Os alimentos são armazenados em temperaturas inadequadas.
• As instalações do restaurante não são higienizadas regularmente.

Considerando as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e a segurança alimentar, é a principal consequência das falhas observadas neste restaurante:
Em uma análise de rotina de um lote de ração animal, foi identificada a presença de um contaminante acima dos padrões permitidos. A interpretação mais apropriada para esse resultado é:
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