A sistematização de dados é, sem dúvida, um passo preliminar e necessário para o processo de construção
do conhecimento. Para o Serviço Social, o processo de sistematização da prática permite: identificar e
problematizar as condições do exercício profissional, os fenômenos existentes, selecioná-los e classificá-los,
identificar suas características, as dificuldades, as lacunas, a necessidade de aprofundamento teórico para
melhor compreendê-los, e adotar determinado referencial que possibilite interpretá-los.
GUERRA, Y. A dimensão investigativa no exercício profissional. In: CONSELHO FEDERAL DE SERVIÇO SOCIAL – CFESS/ASSOCIAÇÃO
BRASILEIRA DE ENSINO E PESQUISA EM SERVIÇO SOCIAL – ABEPSS. Serviço Social: direitos e competências profissionais.
Brasília, 2009 (adaptado).
Acerca do debate da produção do conhecimento no exercício profissional, avalie as afirmações a seguir.
I. Na organização do trabalho da(o) assistente social, o processo interventivo deve ser anterior ao
processo investigativo.
II. No processo de intervenção da(o) assistente social, é importante o conhecimento de técnicas de
coleta de dados quantitativos e qualitativos.
III. Os indicadores sociais de domínio público podem ser entendidos como dados relevantes para o
planejamento das intervenções profissionais do Serviço Social nos campos de atuação.
Nos últimos anos, temos presenciado, no Serviço Social, referências ao exercício profissional nos campos
de assessoria e consultoria. Isso é interessante, mas, como toda temática emergente, deve ser tratada
com cuidado para que não se caia em um modismo, defendido pela onda pós-moderna na sua busca
frenética por novas teorias e metodologias.
MATOS, M. C. Assessoria, consultoria, auditoria e supervisão técnica. In: Serviço Social:
direitos sociais e competências profissionais. Brasília: CFESS/ABEPSS, 2009 (adaptado).
Sobre a atuação de assistentes sociais nos campos de assessoria e consultoria, avalie as afirmações
a seguir.
I. A prestação de assessoria e consultoria junto a organizações da classe trabalhadora é uma
tendência do Serviço Social, com expressiva presença da extensão universitária em movimentos
sociais urbanos, rurais e de saúde.
II. O trabalho de assessoria e consultoria deve ser neutro e imparcial, primando pela pesquisa e
análise dos dados coletados na realidade social.
III. A assessoria e consultoria de assistentes sociais junto a movimentos sociais pressupõe intervenção
e protagonismo dos sujeitos assessorados.
Mesmo as empresas mais dominantes podem ser vulneráveis às forças em frequente turbulência
e mutação no ambiente de marketing. Algumas dessas forças são imprevisíveis e incontroláveis.
Outras podem ser previstas e controladas por meio de uma boa gestão. Empresas que entendem
seus ambientes e se adaptam a eles com maestria podem prosperar. Aquelas que não o fazem podem
enfrentar tempos difíceis.
KOTLER, P.; ARMSTRONG G. Princípios de Marketing. São Paulo: Pearson, 2015 (adaptado).
Com base no texto apresentado e nos conceitos de micro e macroambiente de marketing, avalie as
afirmações a seguir.
I. Os tópicos que constituem forças incontroláveis estão presentes no macroambiente da empresa.
II. As variáveis controláveis de uma empresa compreendem os 4 p’s: preço, praça, promoção
e produto.
III. O microambiente engloba alguns tópicos que podem constituir uma ameaça para a empresa,
como, por exemplo, os ambientes político-legal e tecnológico.
Desde a Constituição Federal de 1988, a adoção passou a
ser um direito de pessoas, independentemente do
estado civil. A parentalidade por meio da adoção
deixou de ser um direito exclusivo de casais
heterossexuais e passou a ser exercida por novas
configurações familiares. Um dos efeitos disso foi
o aumento de casos de adoção tardia.
A partir do texto, avalie as asserções a seguir e a
relação proposta entre elas.
I. A exclusão social, a carência de crianças no
perfil definido pelos postulantes, o número
pequeno de famílias dispostas à adoção
tardia e amorosidade da justiça são aspectos
que contribuem para o longo período de
permanência de crianças e adolescentes em
instituições de acolhimento, superando o
caráter transitório dessa medida.
PORQUE II. O processo de adoção tardia pode revelar
dificuldades e, por isso, é importante
possibilitar um espaço de discussão para
que as famílias possam repensar e ampliar o
perfil de filho idealizado, incluindo crianças
antes preteridas, como crianças acima dos
três anos ou adolescentes.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
O aumento da população e sua concentração em áreas urbanas, a expansão dos mercados
internacionais e as mudanças culturais colocam novos desafios aos profissionais das organizações
e do trabalho e aos trabalhadores que precisam lutar constantemente em defesa de seus direitos.
Nesse contexto, as pessoas trazem para o ambiente de trabalho uma pluralidade de características que
desafia normas, estilos, padronizações, processos e políticas que antes eram impostos e obedecidos
sem tantos questionamentos.
ORGANIZAÇÃO INTERNACIONAL DO TRABALHO. PNUD. Promoção dos Direitos Humanos
de Pessoas LGBT no Mundo do Trabalho. 2. ed. Brasília, 2015 (adaptado).
Tendo em vista o tema da diversidade de gênero e as intervenções propostas no âmbito da gestão de
pessoas nas organizações, que auxiliam na promoção da igualdade e não discriminação de colaboradores
LGBTQIAPN+, avalie as afirmações a seguir.
I. A implementação de um programa de escuta e orientação dos colaboradores LGBTQIAPN+
é essencial para sua adequação ao ambiente de trabalho.
II. A identificação dos colaboradores LGBTQIAPN+ e a criação de canais de reclamação institucional
específicos são práticas capazes de evitar os problemas com esse público.
III. As empresas devem contribuir para o desenvolvimento de ações afirmativas na seleção, contratação
e permanência de colaboradores, considerando a diversidade sexual e a igualdade de gênero.
IV. O desenvolvimento de ações que reforcem o compromisso da organização com a erradicação de
práticas de discriminação em relação à diversidade sexual é uma medida que pode ser tomada
pela organização a fim de evitar casos de discriminação.
V. O tema da diversidade sexual deve ser evitado no âmbito do trabalho, dadas as implicações não
controláveis na produção e na qualidade das relações no ambiente interno da empresa, que podem
acarretar perda de recursos e de resultados.
Os partidos políticos no Brasil contam com duas fontes de recursos públicos para financiar as
campanhas dos candidatos nas eleições: o Fundo Especial de Financiamento de Campanha (FEFC),
também conhecido como Fundo Eleitoral, e o Fundo Especial de Assistência Financeira aos Partidos
Políticos, o Fundo Partidário. É importante não confundir os doistipos de recursos. O Fundo Partidário
é destinado à manutenção dos partidos políticos e é distribuído mensalmente; enquanto o Fundo
Eleitoral é voltado exclusivamente ao financiamento de campanhas eleitorais e é distribuído somente
no ano da eleição.
O Fundo Partidário foi criado pela Lei n. 4.740/1975. A Lei n. 9.096/1999, que regulamentou o fundo,
permite custear despesas cotidianas das legendas, como contas de luz, água, aluguel, passagens aéreas
e salários de funcionários, entre outras. Em 2019, com a aprovação da minirreforma eleitoral, passou a
ser permitido o uso do Fundo Partidário para o impulso de conteúdo na internet, compra de passagens
aéreas para não filiados e a contratação de advogados e contadores. A fonte do Fundo Eleitoral é
formada por dotações orçamentárias da União, multas e penalidades pecuniárias de natureza eleitoral,
doações de pessoas físicas depositadas diretamente nas contas dos partidos (abertas especificamente
para o Fundo) e outros recursos que eventualmente forem atribuídos por lei. Conforme a regra, 5% do
montante do Fundo Partidário se distribui igualmente entre todos os partidos legalmente registrados.
O restante, 95%, é dividido proporcionalmente, de acordo com o número de deputados que cada
partido tem na Câmara dos Deputados.
Disponível em: https://www.tse.jus.br/imprensa/noticias-tse/2021/Novembro/fundo-eleitoral-x-fundopartidario-entenda-a-diferenca. Acesso em: 15 jun. 2022 (adaptado).
Considerando o texto apresentado, avalie as afirmações a seguir.
I. A forma de distribuição do Fundo Partidário favorece os partidos que já contam com deputados
eleitos para a Câmara dos Deputados.
II. Os recursos do Fundo Partidário não podem ser utilizados quando o partido incorre em despesas
com mídias digitais.
III. As fontes do Fundo Eleitoral são oriundas de recursos públicos e privados.
IV. O Fundo Eleitoral compartilha responsabilidades do Estado e da sociedade civil, na sua forma
de financiamento.
The strategic planning process are the steps that you go through as an organization to determine the
direction of your organization (its vision), what you're going to do and for whom (your mission) and
someway to measure it or to guide you in a strategy to get there (your goals).
TAYLOR, A. What is the strategic planning process? Available in: https://www.smestrategy.net/blog/
what-is-the-strategic-planning-process. Access in: 28 jul. 2018 (adapted).
Consider the text information to evaluate the following statements.
I. The strategic planning process must be individual so that diverse opinions do not hinder the good
organizational progress of the company.
II. The strategic planning well-designed gives greater productivity, training and overall effectiveness
in the execution of executive secretary's activities.
III. The strategic planning needs to disclose the steps to the company's employees, emphasizing their
contribution to the success of the plan.
Agências de turismo e aplicativos oferecem passeios aos lugares mais incríveis do mundo sem que seja
preciso sair de casa. A onda da realidade virtual no turismo ganhou força com a quarentena imposta pela
pandemia. Atualmente, empresas promovem desde roteiros curtos e óbvios, como passeios pelo centro
de Londres e viagens nos clássicos ônibus de dois andares, até programas inusitados, como um mergulho
pela Grande Barreira de Corais, na Austrália. Pelo Google Earth VR, a ferramenta de realidade virtual
do buscador, que só no catálogo de museus conta com mais de 18 000 obras gratuitas em exposição,
o viajante pode se permitir ir além: é possível usar a realidade virtual para caminhar com um gigante
jurássico ou fazer treinamentos de mágica com personagens da saga Harry Potter.
Disponível em: https://veja.abril.com.br/tecnologia/a-vez-das-viagens-por-realidade-virtual/. Acesso em: 23 jun. 2022 (adaptado).
Considerando essas informações, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas
I. O uso de tecnologia de informação e comunicação no turismo, potencializado a partir da pandemia
de Covid-19, além de servir para intermediar os serviços turísticos, é uma realidade crescente,
tendo conferido ao turismo virtual o papel de substituir o turismo in loco.
PORQUE
II. O aumento da demanda por viagens e a falta de oferta de infraestrutura turística para o atendimento
in loco são os principais fatores que garantem o crescimento do turismo virtual, pois ele não exige
meios de transporte, hospedagem e alimentação.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
O portal Gov.br tem como objetivo reunir, em um só lugar, todas as informações e os serviços
do Poder Executivo Federal, como forma de combater o problema da existência de informações
conflitantes sobre serviços e ações da Administração Pública em diversas fontes. O portal permite,
ainda, que os serviços públicos digitais sejam oferecidos em um canal unificado, o que facilita o
acesso do cidadão a tais informações e serviços.
Disponível em: https://www.gov.br/pt-br/por-dentro-do-govbr. Acesso em: 18 jul. 2022 (adaptado).
Considerando o texto apresentado, avalie as afirmações a seguir.
I. O portal Gov.br unifica informações e serviços do Poder Executivo Federal, o que assegura a
transparência na Administração Pública.
II. Os dados sensíveis dos usuários do portal Gov.br podem ser compartilhados no âmbito da
Administração Pública, sem a exigência de consentimento específico.
III. A unificação proposta pelo portal Gov.br tem uma característica desburocratizante, que demanda
nova regulamentação.
Com o objetivo de analisar os aspectos e os impactos ambientais de dois hospitais públicos com base
no método Sistema Contábil Gerencial Ambiental (SICOGEA), um grupo de pesquisa propôs um estudo
no qual, na última etapa, utilizou-se a ferramenta 5W2H, de um plano resumido de gestão ambiental,
com o intuito de sugerir melhorias aos pontos deficitários, priorizados pelas instituições. Como resultado,
obteve-se uma sustentabilidade considerada regular em ambos os hospitais.
RIBEIRO, M. B. S.; UHLMANN V. O.; PFITSCHER E. D.; RAMOS, A. C. M. Análise da gestão ambiental:
um estudo em dois hospitais da grande Florianópolis. REGET/ UFSM, 2012, v.8, p. 1829 (adaptado).
Com relação ao texto e à ferramenta 5W2H, avalie as afirmações a seguir.
I. O 5W2H é uma ferramenta utilizada para organizar as ações e determinar o que será feito para
alcançar os objetivos, por qual motivo, por quem, como, quando e onde será realizado, fazendo
uma estimativa de quanto custará.
II. A utilização do 5W2H no exercício da gestão de projetos pode ser acompanhada ou precedida do
uso de outras ferramentas de gestão, como o brainstorming.
III. Na implantação de um projeto de gestão financeira, o 5W2H é uma ferramenta que possui
limitações e, portanto, não é a mais indicada para esse tipo de plano de operacionalização.
A partir da década de 1990, com o processo de descentralização das políticas sociais, as(os) assistentes
sociaistêm sido requisitadas(os) para atuar nos níveis de planejamento, gestão e coordenação de equipes,
serviços, programas e projetos. Além de executarem as políticas públicas e sociais, assumem a gestão,
compartilhando com outros profissionais esse espaço profissional atravessado de contradições.
Com base no texto apresentado, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I. Ao assumir funções que envolvem a gestão das políticas públicas e sociais, a(o) assistente social
deve pautar-se na perspectiva do fortalecimento da gestão democrática e participativa que
possibilite o trabalho interdisciplinar e intersetorial, construindo propostas que potencializem a
gestão em favor das(os) usuárias(os) e das(os) trabalhadoras(es).
PORQUE
II. O Serviço Social, desde sua gênese no Brasil, defendeu os direitos humanos, o aprofundamento
da democracia, o compromisso com a qualidade dos serviços prestados à população usuária,
além de ter sido atuante nos movimentos sociais de luta pelos direitos da classe trabalhadora.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
TEXTO 1 A análise quanto à composição do Poder Legislativo nacional resulta nos seguintes dados: no Senado,
na legislatura corrente (56ª), foram eleitos apenas quatro senadores homens autodeclarados negros,
enquanto na Câmara, entre os 513 deputados federais eleitos, 436 são homens e 77, mulheres.
“São 27 deputadas a mais do que na legislatura anterior, o que representa um avanço tímido
(aumento de 10% para 15% de representação feminina), embora ainda seja insatisfatório, caso se
considere o fato de as mulheres serem a maioria da população brasileira (51,5% da população, de
acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística ̶ IBGE)”, informa o grupo de trabalho.
Além disso, quando se examina a composição étnico-racial dos deputados federais eleitos para a
56ª legislatura, verifica-se que 125 deputados autodeclararam-se negros (104 pardos e 21 pretos),
o que corresponde a 24,3% do total de deputados. Os brancos representam 75% dos deputados.
Disponível em: https://www12.senado.leg.br. Acesso em: 13 jul. 2022 (adaptado).
TEXTO 2 Art. 2º Para fins de distribuição entre os partidos políticos dos recursos do fundo partidário e do
Fundo Especial de Financiamento de Campanha (FEFC), os votos dados a candidatas mulheres ou
a candidatos negros para a Câmara dos Deputados nas eleições realizadas de 2022 a 2030 serão
contados em dobro.
BRASIL. Casa Civil. Emenda constitucional n. 111, de 28 de setembro de 2021 (adaptado).
Considerando as informações apresentadas nos textos, avalie as asserções a seguir e a relação proposta
entre elas.
I. O perfil predominante no Poder Legislativo mostra que as medidas adotadas foram suficientes
para se alcançar plena representatividade de mulheres e negros.
PORQUE
II. As medidas adotadas foram fundamentadas em leis que determinam a equivalência entre o
percentual de deputados e senadores eleitos oriundos de parcelas da população historicamente
sub-representadas na esfera do Poder Legislativo.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
Nos dias atuais, ganha cada vez mais relevo a discussão sobre os parâmetros de funcionamento da
Administração Pública, suas práticas administrativas e de gestão. Tal discussão, em alguns Estados,
ficou conhecida como “choque de gestão”.
FERRER, F.; SANTANA, J. E. Compras públicas. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015 (adaptado).
Segundo esse movimento reformista, a Administração Pública deve pautar suas atividades pela busca ideal
da eficiência administrativa, especificamente pela reforma empreendida na esfera das compras públicas,
buscando-se imprimir um Sistema Integrado aos processos dos setores de compras.
Uma das finalidades de se implantar um Sistema Integrado de Administração de Materiais e Serviços é
Entre as teorias utilizadas na Administração, a Teoria Matemática é a que mantém o foco no processo
decisório racional, baseado em procedimentos matemáticos, estatísticos e computacionais. Essa teoria
surgiu entre os anos 1940 e 1950 e, desde então, está presente nas práticas e nas tendências gerenciais.
A teoria dos jogos, a teoria das filas, a teoria das probabilidades e a programação linear, aplicadas aos
problemas gerenciais de técnicas e métodos recorrentes nas ciências matemáticas originaram-se da
Teoria Matemática.
A evolução recente de usos da Teoria Matemática está evidenciada nos métodos e processos de Big Data,
BusinessIntelligence e Business Analytics, que utilizam plataformas computacionais com grandes volumes
de dados em diferentes formatos (numérico, textual, visual).
Quando consideramos as diferentes especialidades e funções gerenciais, temos variações de intensidade
de uso dessas ferramentas, em áreas que fazem uso intensivo de métodos e ferramentas, e,
em outras que têm uso reduzido. Além disso, as áreas funcionais vinculam-se, de forma diferenciada,
aos diferentes métodos.
ANDRADE, R.; AMBONI, N. TGA - Teoria Geral da Administração. São Paulo: Elsevier, 2017 (adaptado).
Considerando a apropriação da Teoria Matemática nas áreas funcionais ou nas especialidades de
Administração, avalie as afirmações a seguir.
I. A área gerencial de Produção e Operações, dado o seu foco em planejamento, gestão e controle
de produção, mantém a tradição de uso pouco intensivo da Teoria Matemática, e seu foco são as
métricas e os métodos contábeis, como a análise de balanços e de demonstrativos.
II. A área gerencial de Marketing, cujo foco é a comunicação e a propaganda, prioriza a utilização
de métodos qualitativos, enfatizando o uso de métodos de pesquisa operacional, teoria das filas e
programação linear.
III. A área gerencial de Recursos Humanos, embora tradicionalmente mantenha o foco em aspectos
instrumentais e interpretativos da gestão de pessoas, tem tido aumento no uso de métodos
matemáticos, em suas diversas funções.
A população em situação de rua configura-se como uma grave expressão da desigualdade social, pois
são indivíduos que, sem trabalho e moradia, seguem à margem do processo produtivo, excluídos
das condições de suprir a própria sobrevivência, fazendo da rua o meio para tal. É conhecida a
fragilidade das políticas públicas, espaço muitas vezes ocupado por instituições não governamentais
e/ou religiosas. De acordo com as orientações sobre o Centro de Referência Especializado para
População em Situação de Rua (CENTRO POP) e Serviços Especializados, entre as principais ações
voltadas ao atendimento à população em situação de rua está o serviço de acolhimento institucional,
cuja especificidade encontra-se na oferta de proteção integral que garanta condições de estadia,
convívio e endereço de referência, para acolher com privacidade pessoas em situação de rua, assim
como famílias e indivíduos que se encontram sem referência e/ou em situação de ameaça.
BRASIL. Secretaria Nacional de Renda e Cidadania e Secretaria Nacional de Assistência Social. Ministério do Desenvolvimento Social e
Combate à Fome – MDS. Orientações Técnicas: Centro de Referência Especializado para População em Situação de Rua – Centro Pop.
SUAS e População em Situação de Rua, v. 3. Gráfica e Editora Brasil LTDA, Brasília, 2011 (adaptado).
Considerando a atuação das(os) psicólogas(os) no contexto de acolhimento institucional de população
em situação de rua, mencionado no texto, avalie as afirmações a seguir.
I. A promoção do fortalecimento dos vínculos interpessoais e/ou familiares dessa população é papel
das(os) psicólogas(os).
II. As(Os) psicólogas(os) podem contribuir para a construção de projetos de geração de renda que
favoreçam o desenvolvimento da autonomia dessa população.
III. A realização de ações psicoeducativas que problematizem a realidade da população de rua,
buscando empoderar os sujeitos atendidos, é um dos trabalhos que deve ser desenvolvido.
IV. As(Os) psicólogas(os) devem atuar para promover a adequação do comportamento dessa
população ao padrão social, de modo a tornar os indivíduos aptos para o mercado de trabalho.
Um geógrafo carioca costumava receber visitantes em seu apartamento no bairro turístico de Santa
Teresa, no Rio de Janeiro, por uma famosa plataforma internacional de acomodações compartilhadas.
Diversas vezes, encarou olhares surpresos dos hóspedes na chegada, quando se davam conta de que era
ele o anfitrião. Um casal de holandeses chegou a sair de lá logo depois de encontrá-lo, sem dar motivo.
E, quando colocou uma foto sua em seu perfil no site, Carlos viu a procura pelo imóvel diminuir.
Quando era ele que estava em viagem, também enfrentava constrangimento nos hotéis onde se hospedava.
“Eu saía para jantar à noite com um grupo e, ao retornar, sempre ouvia as famosas perguntas: ‘Você quer
falar com alguém?’, ‘Vai aonde?’ — questionamentos que não faziam para os outros hóspedes”, conta.
O geógrafo é negro. Experiências como essas o inspiraram a criar, com amigos, um negócio em um
mercado ainda pouco explorado no Brasil: uma rede de turismo voltada para a população negra.
Disponível em: https://g1.globo.com/turismo-e-viagem/noticia/brasileiros-criam-empresa-de-turismo-para-negrosapos-sofrerem-preconceito-em-viagens.ghtml. Acesso em: 21 jun.de 2022 (adaptado).
A partir do trecho da reportagem apresentado, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I. A rede de turismo mencionada surge como uma forma de resistência ao preconceito racial,
apresentando-se como uma estratégia inovadora no mercado turístico, com viabilidade
econômico-financeira garantida.
PORQUE
II. O problema da desigualdade racial faz parte do fenômeno do turismo; no entanto, quando a renda
de negros e brancos se iguala, esse problema perde relevância.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
Um Centro de Serviços Compartilhados(CSC) é a concentração de certas atividades, com destaque para
os serviços de suporte de uma organização. A implementação de um CSC envolve algumas dificuldades
até a sua estabilização, não sendo as maiores as de ordem técnica, mas, sim, as relacionadas à
transposição de barreiras culturais. A gestão da mudança é, portanto, crucial para a implementação
de um CSC, pois auxilia o entendimento, pelos envolvidos, dos objetivos e ganhos desse modelo
de centralização. Alguns gestores resistem à criação de um CSC. Eles entendem que essa estratégia
diminui seu poder, por considerarem que terão um número menor de subordinados, além de menor
autonomia das unidades de negócio.
SAAVEDRA, V. Centro de serviços compartilhados: melhores práticas. Rio de Janeiro: Interciência, 2014 (adaptado).
Com base nesse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I. Em uma organização pública, dados os seus processos e suas ferramentas, o modelo de
CSC pode ser facilmente implementado, desde que superadas as barreiras culturais.
PORQUE
II. Um CSC é um modelo de concentração de hierarquia e de poder decisório.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
TEXTO 1
A sustentabilidade pode ser definida como todas as ações destinadas a manter as condições que sustentam
a vida na Terra, visando atender a continuidade e levando em consideração as necessidades das gerações
presentes e das gerações futuras, de forma que se mantenha a capacidade de regeneração, reprodução e
coevolução dos recursos naturais.
BOFF, L. Sustentabilidade: o que é, o que não é. Petrópolis-RJ: Vozes, 2012 (adaptado).
TEXTO 2 A prática sustentável conhecida como 3 Rs (reduzir, reutilizar e reciclar) é uma metodologia eficiente
capaz de contribuir para não esgotar a capacidade dos aterros sanitários, sendo imprescindível para a
preservação dosrecursos naturais e para que seja possível manter um modo de vida saudável e responsável.
PUNTEL, L.; MARINHO, K. B. Gastronomia e sustentabilidade: uma análise da percepção da sustentabilidade ambiental em
restaurantes self-service. Rev. Turismo em Análise. v. 16, n. 3, agost. 2015 (adaptado).
Em relação à gestão ambiental no segmento de alimentos e bebidas, avalie as afirmações a seguir.
I. Reduzir consiste em evitar a produção de resíduos, reavaliando os hábitos de consumo e diminuindo
o uso de matérias-primas, energia e geração de lixo.
II. A compostagem é a alternativa mais viável para o destino do lixo orgânico e para rejeitos,
tais como papel de absorção de fritura e embalagens de papelão.
III. O óleo de cozinha deve ser enviado para empresas ou entidades que realizem sua reciclagem,
sendo a opção mais adequada sua transformação em biocombustível.
IV. A diminuição do uso de embalagens é uma ação que, quando possível, deve ser incentivada,
uma vez que evita o excesso de geração de resíduos.
V. A preferência por produtos regionais e a valorização da agricultura local são práticas condizentes
com a sustentabilidade.
No single approach can capture all the complexity of contemporary world politics. Therefore, we are
better off with a diverse array of competing ideas rather than a single theoretical orthodoxy.
WALT, S. M. One World, Many Theories. Foreign Policy, Spring 1998, n. 110, Special Edition: Frontiers of Knowledge.
Em relação às teorias no campo de Relações Internacionais, assinale a opção correta.
O ambiente de trabalho deve propiciar o bom
desempenho das atividades dos colaboradores, e,
para isso, a aplicação de técnicas ergonômicas que
possibilitem a adaptação do trabalho ao indivíduo.
A ergonomia busca a satisfação e o conforto,
garantindo que a prática laboral e a utilização de
máquinas e equipamentos não causem danos à
saúde. Assim, é preciso analisar o ambiente de
trabalho para gerenciar fatores ergonômicos que
influenciam e afetam os trabalhadores.
CORRÊA, V. M.; BOLETTI, R. R. Ergonomia: fundamentos e
aplicação. Porto Alegre: Bookman, 2015 (adaptado).
A partir do tema abordado, avalie as asserções a
seguir e a relação proposta entre elas.
I. A ergonomia investiga as habilidades físicas e
psicológicas do indivíduo para compreender
as limitações do corpo humano.
PORQUE II. Máquinas e equipamentos devem ser projetados
e construídos atendendo a variabilidade das
características antropométricas dos operadores,
respeitando às exigências posturais, cognitivas,
movimentos e esforços físicos do trabalhador.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.